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ほんのり酸味
冷やしてそのまま頂きましたが、生地はパサパサ感がなく、ふんわりしっとり。
レモンクリームは周辺に入っており、中心部は少しなので、何でもたっぷり入っているのが好きな私は、全体に入っていると嬉しいかな。
酸味はほんのり程度ですが、さっぱりした上品な味。
上部にはあま〜いグレーズがたっぷりで、酸味のあるクリームとバランスが取れています。... 続きを読む
瀬戸内レモンクリームぱん
タカキベーカリーさんの美味しそうなこのパンをgetしました♪
一番上には甘いグレーズがかかり、パンは真っ白でお洒落にみえます。時々固まりがあり、そこも美味しいです。
その下に、クッキークラムの様な小さいカステラの様な物がぼこぼこ付いて、この部分も好き♪
そしてパン生地はガ軽いデニッシュの様なタイプで、わりとしっとりで口どけが良いです。... 続きを読む
レモンっぽく
ないけど・・・
レモンって言うほど酸味はないけど、
タカキベーカリーらしく、ソツなく美味しい。... 続きを読む
酸味とか苦味とか無いのね
“レモンクリームを包み込むのは、口どけの良いパン生地。上からかけたグレーズの濃い甘みもおいしさのポイント。酸味と甘みのバランスをお楽しみください。”
グレーズが甘いのにレモンクリームもなかなかの甘さです。少量なのが救いかな…
表面のそぼろ+口溶けの良い生地だけでも十分美味しかったので、できればグレーズ無しで食べたかったなぁ。そして肝心の瀬戸内レモン感があまり無くて残念。... 続きを読む
シャリシャリ甘くてちょっぴり酸味
タカキベーカリーから今月発売の新商品、早速購入してみました。
公式サイトに情報がありませんんが、パッケージにNEWと印刷してあるので今月の新商品で間違いなさそう。
ドラム型のパン生地の上面はアイシング、中にはレモンクリームが入っています。
まずは端っこを一齧り、パン生地はふんわりしっとりした食感。... 続きを読む
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