「シロです」さんの「お米のマフィン 雑穀」についてのクチコミ・評価

外はザクザク、中はもっちり！感動の食感♪
イングリッシュマフィンは、中がパサパサしていてサンドイッチのためのパンというイメージでしたが、これは全然違いました。
フライパンで両面しっかりめに素焼きして食べてみたのですが、外側はザクザク、中はもっちりでびっくりするほど美味しかったです。
普通のマフィンより歯ごたえがあるなと思ったら、コーングリッツではなくライスグリッツを使用しているとのこと。
ザクザクガリガリ食感がたまらな～い！... 続きを読む

つぶつぶライスグリッツ
表面にまぶしてあるライスグリッツがつぶつぶしてて面白いです。
イングリッシュマフィンみたいに切れ目は入ってないのでそのまま焼いて食べました。
タカキのお米系のマフィン（玄米マフィンとか）は、焼いてきなことメープルシロップで食べるのが好きです。
ふわっと軽いタイプだったのでおやつにはちょうどいいですね。食事にはちょっと物足りない軽さかも。... 続きを読む

□雑穀さん□
あぃかわらず、パン系は、
ファミリィーのを
ひとくち＜お味見かじり隊クチコミ＞で。
＠タカキさんのパンは、... 続きを読む

こっちも好き！
お米のマフィンということで米粉がメインかと思ってましたが、基本は小麦粉メインのイングリッシュマフィン、(パンです！)
うち、お米の(ライスグリッツ、もち米粉、黒米)割合は18.4%配合と書かれてました。
表面にお米の粒ライスグリッツがまぶされて、中はしっとり。
あずき、もち麦、キビや黒米、ごま、大豆といった雑穀がぎっしり。甘みがあって時々当たるあずきが、お赤飯を食べてるような感じ。ごまも入ってるけどそんなに香らず。ほんと、何もつけなくてもいけます。タカキさんのマフィンは何度もリピするくらい大好きですが、お米シリーズも気に入りました👍... 続きを読む

やっぱり雑穀にしてよかった♡
タカキベーカリーはちょっと高いけどそれだけの価値があると思う。
まずパンを買う時の基準、イーストフード、乳化剤を使ってない。
そしてどのパンも生地が美味しい。
お米のマフィンは3種類あったけどやっぱり雑穀でしょー☆... 続きを読む