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宮野食品 しお豆 袋150g

  • 発売日:----

只今58食べたい


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モモコとモココさんの評価

総合 5
味 5
見 4
買 5

ほっこりお豆は、ジャガイモの親戚?
サラダ、炊き込み何でも御座れ!な、助っ人食品のこちら♪
封を開けますと、ほんのりと蒸された豆の香り。
では、頂きます!

感想は『食感お芋、味はお豆!』です!

まず一口。
箸で摘まみ上げられる程しっかりとした豆は、つるりと滑らかな表皮で綺麗な薄緑色。
形は窪んでいたりと様々ですが、潰れて破れた物はありませんね。
噛み潰しますと抵抗なく、摘んだ感覚から受ける硬さもなくと、柔らかに擦り潰れます♪
ややザラリと粉っぽく、しかしホクホクとしたお芋のような舌触りで、次第に滑らかに。
硬さがないので噛み締めるといった食感は弱めですが、抵抗感がないのでどなたでも食べ易いかと!

えんどう豆の青臭さや、渋味のような苦さもなく、ほんのりと円やかなお豆の風味で癖のない味わい♪
やや風味としては弱く、新鮮な青味の高い香りは控えめで、深みのある味わいは微弱かと。
しかし、風味の弱さを食感が支えているいいバランスを感じます♪
塩辛さも塩っぱさも感じない滑らかな塩が全体に行き渡っており、そのままでも美味しい仕上がりに!
塩気を求めますと薄味には感じられるかと。

ホクホクなお豆の美味しいお味でした♪
塩味の苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪

入手:購入品/スーパー/ベイシア

食べた日:2017年1月

投稿:2017/01/20 07:26

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