「レビュアー」さんの「たまご屋さんの手作り焼きたまごドーナツ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

		5
		5
		4
		4

ほっくり甘い軽やかドーナツ。
高知県の養鶏場が売り出す卵製品の一つ、油で揚げていないベイクドタイプのドーナツを頂きました。味は数種類あるようなのですが、唯一売っていたのがこちらのカスタードプリン味です。
”手作り”と明記されているものの、どこまで手作業なのかは定かでないのですが、簡素なパッケージ（代表者の顔写真+商品名のみ）に化学調味料･保存料不使用な点から大方間違いはなさそうです。
卵をウリにしている割りには原材料のトップがマーガリンだったりと、些か首を傾げるポイントはありますが先ずは試食、サラッとしていながらパサつきの無い指触りからは適度なしっとり感を窺わせます。
口内に運ぶとふんわりと生地がほぐれ、そこから柔らかな卵の甘みがじんわり溢れます。
軽やかな口溶けと共に残るプリン風味のやさしい味わいが何とも心地好く、バターミルクパウダーとは思えぬ本格的なバター感が現れているおいしさです。
価格も170円前後と比較的安価、機会があればまた口にしたい一品です。