「ぺりちゃん」さんの「おつまみモッツァレラ スモーク」についてのクチコミ・評価

うまいけどチョビっと。モッツァレラというよりカチョカヴァロみたい。もっと安ければな〜。焼けばもっとオイシイ。... 続きを読む

よくわからない味だった。何を食べてるんだろうという味。... 続きを読む

【普通】モッツアレラの燻製。相性は良くないかも。
チーズと燻製は相性が良いはずなんだけど、モッツアレラチーズとはあまり合ってないと思った。
というか、燻製の風味が染み込んでなかった。
モッツアレラチーズってフレッシュ感が強くて水々しい食材だから燻製には向いてないのかも？と思った。... 続きを読む

お安くなってました！
スモークは強過ぎず
ふんわりアクセントになってます♫
塩味もマイルド！
もっちりした食感も良きでした( ´ ▽ ` )... 続きを読む

ワインに合いそう！
北海道産の白樺と水樽のおがくずを使用して、職人が手作業で燻製したチーズ
燻製の風味が強く、鼻に抜けるような美味しさがあります❀.(*´◡`*)❀.
奥深い味わいで、高級感があり、ワインにも合いそうです！... 続きを読む