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道明寺、白あずき餡🌸
親戚が彦根のたねやのすぐ近くに住んでいるので、このさくら餅は何回かいただいて食べたことあるのですが、ここ数年は会えずで…母も食べたいね~ということで買ってきました。春の餅🌸
“うす紅いろに染めた白餡を道明寺でくるみ、塩漬けの葉とともに、桜の花をそえました”
うちは家族が関西風の桜もちしか買ってこないので道明寺派なのですが、これは一風変わってて中の餡が白あずきのつぶ餡。
周りのお餅は薄く、粒々感弱めでしっとり柔らか。
薄紅色の白あんは所々に豆感残るあっさり系だけど、超小ぶりなので、歯触りのよい塩漬けの桜葉と桜花の塩気と合わさると、口のなか桜感いっぱいになります。
たまには和菓子もいいですね~
彦根城🏯の桜🌸🌸もすごくキレイなので今年は行けるといいなぁ~
92㌔㌍
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コメント(7件)
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canelaさん、滋賀ですか?
奥に映る草餅?よもぎ饅頭?もおやきみたいな感じが美味しそう🤤✨
デパ地下めっちゃ桜ものいっぱいで、目移りしちゃいました😉
私は名古屋ですが、たねやは、親戚の影響で、もらって美味しかったもの買いに行ったりします。白餡珍しいですよね~
これ人気で昼過ぎには完売になっちゃうから平日に行けてよかったです。
リモートの日だったけど🤭仕事しろ!ですね。
横のは草もち。きな粉が別袋でついてます。
弟らは桜餅あんまり好きじゃないので…
こし餡の桜饅頭🌸も美味です。
知らなかった!三越だけだと思ってた~🎶
うちも滋賀県に親戚いるから昔は糸切り餅よく食べた😍💕
あれめちゃめちゃ美味しいよね✨
ハリエは地上だけど、たねやはB1にあるよ~
糸切り餅、たねやのじゃないけど親戚にもらったことある♪多賀名物?
お正月の花びら餅とか、みそ餡のかしわ餅、長寿芋は毎年買うなぁ~定番のふくみ天平のサクサク最中もたまらん!
滋賀に親戚いるなんて、奇遇だね~
大学の頃も滋賀県近いからめちゃめちゃ行ってたし😍すごい観光できるし楽しいとこいっぱいあるよね~✨滋賀県大好き~💕
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