「レビュアー」さんの「台湾スイーツ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

		4
リピしたい

まめ感☆
セブンイレブンさんの台湾スイーツ🌱
5種類の素材が乗せられたトウファ✨✨

フタを開けると透明プラの中皿に甘納豆、カットされたサツマイモ、煮豆、もち麦、アーモンドスライス💓中皿を持ち上げると器にたっぷり入った白いトウファがお目見え👀✨
色味が淡い黒糖シロップ袋も添付されています👍✨

ジャンキーは1袋全部じゃ甘いかなぁ〜と思って半分かけて捨ててしまったけども、、これがまた後ほど🤤🤚笑

黒糖シロップはサラッとしていて風味が強すぎず、優しい甘みとほんのり黒糖の香りと味わい🌱
主張せずにスーッと豆花に馴染んで自然に甘みを足してくれて、後口に残らないすっきりとした優しい黒糖の甘みと風味です⭐️
豆花の味わいをちゃんと尊重していますな☺️

そして身体に良さそうな素敵トッピングたち💓
ダイスカットされたサツマイモ🍠
しっとりしつつもほどよく硬さが残され、シャクシャク食感⭐️
噛むたびにじんわりとしっかり甘さが広がります👍

もち麦🌾
ぷにゅっとむにゅっと食感が楽しい💓
弾力あり噛み続けていると大麦の風味と本来の甘みがじわじわ滲み出てきます🌱

煮豆や甘納豆まめ🐾
ほんのりと優しい甘みで、ほっくり感から柔らかくねっとりな舌触りへ⭐️
甘さ控えめなので豆の風味が濃く感じられて良いですな☺️

アーモンドはふにゃっと柔らかで食感は弱いけれど豆たちとは違ったナッティ感を仄かにプラス🌱
もうちょいパリパリ食感欲しい🤤👍

そしてぷるぷるのトウファ💓
とっても滑らかでトロける食感✨つるんとした口あたり✨あっという間に喉を通り抜けていきます🤤✨

シロップを半分捨ててしまったジャンキー、、
実はこのトウファ、甘みがついておらず無調整豆乳を緩めに固めたような味わいでした🙏
大豆由来の自然な甘み、豆の香りや味わいがお口に広がり、お食事系でもイケちゃう瑞々しいとろける食感の豆腐的な仕立て👍⭐️

なもんですからシロップ半分だとか〜なり甘さ控えめ🤤笑
豆乳＆豆腐大好きジャンキーは豆感が堪能できて全然OKでしたが、甘さ控えめな黒糖シロップを全量かけても全く問題無しな甘さバランス‼︎👍
ちゃんと考えられていたのですなぁ🤤🤤
ちなみに1番甘みがあったのはサツマイモでした⭐️
たまに来るサツマイモの甘さが良かった🤤👍💓

後口さっぱりで余計な甘さが無く、それぞれ素材の風味がしっかりと堪能できる楽しくて面白いスイーツでした✨
最初シロップかけないで召し上がるとスイーツ感無くてビックリするかも🤤👍笑