「もも」さんの「TARTARE ドライトマト＆バジル」についてのクチコミ・評価

力弱い・・・
とっても薄塩仕立てなので、
コレだけをクラッカー等に付けると、
なんでしょう？
何かこう激しい物足りなさを感じました。... 続きを読む

柔らかいからいろいろ使いやすい
そのまんまでも十分おいしく、バジルがほんのり香ります。
ドライトマトの風味は弱いです。
柔らかいからオムレツに添えたら
熱でとろんとして、また違う美味しさが楽しめました。... 続きを読む

まあまあな味
チーズ自体としては、美味しいものだと思いますがトマトの風味とかがあまり感じられなかったのが残念です。
野菜につけていただくよりは、クラッカーなどに付けていただいた方が美味しいと思います。... 続きを読む

まろやかな食事向けクリームチーズ。
チェスコさんというメーカーからのクリーム状ナチュラルチーズ、トマトとバジルをオリーブオイルで合わせたイタリアンテイストなこちらを頂きました。
タルタル。と言う名称ではありますが、食感はしっかりしたチーズならではの固さがありつつも、パンなどにすぐ付けられる軟らかさも保持しています。ほんのりグレーがかったチーズからは爽やかなバジルの香りが漂い、
一口試食してみると、トマトとバジルの甘い芳香と甘みがありながら、しっかりと塩気の効いた食事向けのクリームチーズだなと言った印象です。
チーズだけではキュッとさっぱりしがちなところを口当たり、舌触りまろやかに仕立てているのはイタリア産オリーブオイル使用によるものかな？とも思います。赤ピーマンのある種の青っぽさと言うか、野菜らしい風味が味わえるまろやかチーズですね。... 続きを読む

塩分やスパイスの多い印象のチーズです。
トマト＆バジルだけど、意外にパプリカの味も強いです。
バジルの香りも強くあるけど、ドライトマトはわりと後からやってきて、
後味に強く感じます。
具材が細かく刻まれて入っていて、舌に食感が残る感じもあります。... 続きを読む