「nya-ko」さんの「チューロス チューロス」についてのクチコミ・評価

nya-koさんの評価

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リピしたい

揚げずに調理でもカリッモチッにできました。･:*+.\(( °ω° ))/.:+
855kcal（100gあたり171kcal）
たんぱく質／19.5g（100gあたり3.9g）
脂質／9g（100gあたり1.8g）
炭水化物／174.5g（100gあたり34.9g）
食塩相当量／2g（100gあたり0.4g）
アレルギー物質／乳・大豆・小麦
保存方法／10℃以下で保存
製造国／日本
118円

【本来の調理方法】
パッケージ裏には調理ポイントが書かれています。
180℃のたっぷりの油で、凍ったままの本商品を3～4分揚げます。
●油に入れる際はチューロス同士がくっつかないように、1本1本離して入れてください。
●浮き上がってくる前に触れてしまうと、形がくずれやすくなるのでご注意ください。
●水分が抜けて泡が少なくなり、きつね色になった時が揚げあがりの目安です。
●揚げた後、重ならないように広げて油切りし、3～5分粗熱を取ってください。
（粗熱を取ることで、火傷を防ぎ、余分な油が抜けてよりカリッとした食感がお楽しみいただけます。）

【揚げずに調理】
オーブントースターで調理。
200℃で予熱。
天板にクッキングシートを敷いて油を塗ります。
冷凍のままのチューロスをくっつかないように放して天板に置きます。
（くっつきやすいので注意。）
チューロスにもハケで油を塗ります。
（ハケを持っていなかったので、小さな器に油を溜めてチューロスをくぐらせて油コーティングしました。）
200℃で30分焼きます。
完成です。
●注意点
クッキングシートの代わりにアルミホイルでもいいですが、
私はアルミホイルにチューロスがかなりくっついてしまい、剥がしにくかったです。
予熱なしだったり、温度が低いときつね色になりません。
また、中が半生だったり、追加加熱を繰り返しすると逆に固くなりすぎたりします。
外カリッ中モチッにするには1回できつね色になるくらいの加熱がいいですね。

【揚げずに調理 失敗編】
フライパンで揚げ焼き（少ない油で調理）と魚焼きグリルだと表面はこんがりしますが、中が半生でした。
トースターだとなかなかきつね色にならなかったので、様子をみながら何度も追加で焼いていたら、
中までカッチカチッになってしまいました。

118円でこの量はかなりコスパいいですね。
（以前は100円しなかったようですね。）
私のオーブントースターですとギッチリ並べても1回で半分くらいしか焼けないです。

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