「so乃」さんの「ピスタチオタルト」についてのクチコミ・評価

so乃さんの評価

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リピしたい

思った以上にピスタチオ！
ピスタチオ好きならスルー出来ないパッケージ。
①冷蔵バージョン
②常温バージョン
③リベイク後冷めるまで放置
④冷凍バージョン

で食べ比べ

①まずは冷蔵してたのを食べました。
グリーンのケーキ生地を食べるといきなりピスタチオの味感じました！
トップのピスタチオの実自体の味かもしれません。
その後甘さが来て後味もちゃんとピスタチオの味
思いのほかピスタチオで良い！買って良かった。
ピスタチオクリームはねっとり甘いカスタードのようなクリーム+
ピスタチオ風の味+ナッティ。
甘さが勝ってます。
土台のココア生地 冷蔵していたからかサクゴリ系で食感有って良いです。
甘さ中心でココア味はそんなに分からず。優しいホロ苦系かも。

上から下まで同時に食べると、ココア存在が強いのか
ガツンとしっかりピスタチオは感じない。
タルトの食感が目立つしっとり＆ゴリの甘いケーキタルト。

②常温で食べると
生地ホロッとケーキ。
ナッツ由来なのか、生地の材料の油脂なのか分かりませんがまったりしてます。
でもピスタチオの味は感じず、時間と共にじわじわナッティさが出てきました。
よーく味わうとピスタチオいてます。

ココア台はしっとりしつつゴリっとさもある「しとごり」
後味ココア。

③リベイクして冷めるまで放置してゴリっと感アップを狙いましたが…
ピスタチオグリーンのケーキ生地はしっとり
中心部のピスタチオクリームはカスタードっぽさを感じつつも
ピスタチオの味とナッティさで思いの他ピスタチオ。
カスタードの風味と同時進行でずっとピスタチオもいてる味でおいしい。
たくさん食べたほうがそれだけしっかりピスタチオを感じられます。
タルト台はホロッとゴリっと食感

同時に食べると中心部のピスタチオクリーム多めのところだったので
しっかりピスタチオ感じて、おいしい！
後味もちゃんとピスタチオ。

結論、思ったよりピスタチオで結構美味しい。
ピスタチオを感じたいならちょっとずつ食べずに大きくかぶりつく方が
より一層美味しくピスタチオを堪能できます！

また食べたい


【2020/7/19追記】
リピ！
今度は納品されてすぐの様な、賞味期限が3日後のを食べました
ピスタチオケーキ生地はいきなりピスタチオの青い味を感じられていい感じ
ピスタチオの実もコリッとアクセント

タルト部分は頭に響くようなサクサク！かろやかゴリ。
ココア系の味、でも苦いとか深い味とかではないタイプ

中心部のクリーム 濃厚 ナッティでおいしい
ピスタチオの存在感あり

上から下まで同時に食べるとサクゴリ、ピスタチオそのものの味より
ナッティな濃厚さがきます。

トースターで温めてすぐ食べると生地ホロホロして良い！ベストな食べ方
ピスタチオ味も出てきます
ココア生地 少ししっとりでも少しココア味出てきておいしい。
ピスタチオクリーム 油脂っぽさとコクとナッティさでてきておいしい

④冷凍
ピスタチオケーキ生地 締まっておもしろい食感
ピスタチオやナッティさは感じず甘さアップ
タルトはゴリっと感アップ。
ピスタチオクリームないところ食べたのでその味は分からず

レンチン しっとりホロホロして、トーストよりバターのような味出てきて
風味アップ

賞味期限残ってるタイプの方がやっぱりおいしい