「ビールが一番」さんの「蒜山ジャージーヨーグルト」についてのクチコミ・評価

ヨーグルト界で一番好きです
他に類を見ないヨーグルト
リッチな味わい
スーパーでは見たことないので、岡山か隣接県のSA、Amazon、公式サイトで買ってます... 続きを読む

懐かしい味
ジャージー乳を使っているため、蓋を開けたら一番上に濃厚な乳脂肪の層ができています。
そこは甘くて濃厚なヨーグルトですが、その下の層はあっさりとした昔懐かしい素朴な手作りヨーグルトのような感じです。
今回は頂き物ですが、次に自分で購入することはないと思います。
下の層の部分は小学生の給食で出てきたヨーグルトを思い出しました。... 続きを読む

独特な口当たりと風味
何度かリピしてるお気に入りのヨーグルト。
蓋を取ると、側面に書いてある通り安定剤が使われてないので結構離水してますが無問題。
上は脂肪分の高い乳が分離して、黄色の濃密なクリーム状でうっすら覆われてます。
この部分はかなり濃厚でねっとり！... 続きを読む

ダマがポイント
ヒルラク / 蒜山ジャージーヨーグルト
☑︎ はっ酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 8.5%
☑︎ 乳脂肪分 4.0%... 続きを読む

二層濃厚
何度かリピートしているお気に入り商品です。二層になっていて上は生クリームのように濃厚クリーム見たいになっていてとてもおいしいです。この上の層がもっとたっぷりだといいな。下はあっさり優しい素朴なヨーグルト。子供も大好き。... 続きを読む