「なんやかんや」さんの「魚河岸あげ たまご」についてのクチコミ・評価

あんかけに
出汁で煮てとろみをつけて簡単な副菜に。
優しい味わい。... 続きを読む

ふんわり美味しい〜
紀文の魚河岸のプレーンは好きでたまに購入してましたが、たまごは初。
中にうずらが入ったのはよくあるけど、全体が卵色。
そのままだと弾力あり卵の味もしっかり、少し出汁で煮込むとふわふわ〜白身魚の旨味が豆腐と卵に染み込んで、まろやか。
1個も大きめで食べ応えあります。... 続きを読む

ふわふわやわらか
ノーマルがとても好きなので、たまご味も期待して食べました。
いつも通りのふわふわやさしい食感に、たまごが加わり味にも深みが！(*´ー｀*)
煮物に入れましたが、旨味が出て、いつもよりおいしくできました。
煮込むとさらにおいしくなる気がします。... 続きを読む

初たまご味
魚河岸揚げが大好きですが、プレーン味しか食べたことなかったところにたまご味を発見し、購入。
外見も黄色いですが、割ると中も淡い黄色です。そのままだと結構固いですが、半分に割ってレンジで温めると少しふんわりします。面倒くさがりなので、温めた後味噌汁の入ったお椀に入れてみました笑 魚河岸揚げの練り物っぽい味は残しつつ、固茹で卵の風味がほんのり感じられます。
おでんやお出汁、お味噌汁など汁物に浸すのが一番ですね！でもやはりプレーンが一番好き？かも。... 続きを読む

おでんにいれたい
魚河岸揚げを食べるのは久々です。
今まではオーソドックスなのしか食べたことなかったですが、淡い玉子色で明石焼きのようなフォルムに魅かれました。
さつま揚げとはんぺんの間くらいの食感。
ふっくらしてるけど適度に歯ごたえがあります。... 続きを読む