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いちごみるうさんの評価
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この組み合わせかみでござる
創業200年を迎えた老舗和菓子店、
「榮太樓總本鋪」のつぶあんと黒みつ
が使用されているようです。
トッピングにはもちもち白玉と粒あん
そして
香ばしい黒蜜風味のホイップクリーム
濃厚な、黒蜜ソースと
黒みつクリームがたっぷりほろ苦くて
少しオイリーですが味は黒蜜風味豊か
小豆の固茹で残りっと食感も嬉しい。
メインは黒蜜のホイップクリーム💓💓
ふわふわたっぷりでおいしいし下にも
黒みつの染みたスポンジケーキ生地と
甘くてほくほくの粒あんがみっちり。
黒蜜がしみている事でスポンジも水分
をふくみしっとりしゅわっとおいしい
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バランスいい!これぞパフェ。
モンブランと悩んで、こちらにしましたが後悔していません。
まずあんこが甘すぎずに優しいお味。あんまんのあんこっぽいです。
黒蜜のムースは、しっかり黒蜜風味…!これまた優しい甘さ…!
ただ、空気が入り過ぎていて食感がふかふかと悪かったので、もうすこし滑らかだったら良かったのにな。... 続きを読む
上品なおいしさ
モンブランに続き、こちらを購入しました。
モンブランがそこまで黒蜜感なかったんですが
こちらは比較的黒蜜感じられます!
でも、くどすぎず、やはり上品なおいしさ。... 続きを読む
全部美味しい😁
発売楽しみにしてました✨
榮太樓總本鋪監修のつぶ餡&黒みつムースの和パフェです。
上から黒みつホイップ、白玉の下につぶ餡、スポンジが敷いてあり一番下は黒みつムースです。
黒みつホイップを一口、ふわっと黒みつの風味が広がりつぶ餡と一緒に食べると何とも美味しい😁... 続きを読む
コラボ♪
榮太棲とのコラボということで、発売前から楽しみにしてました!
全種類揃ってたけど、1番食べたかった和パフェから。
黒みつムースの上にスポンジ、あんこ、白玉黒みつホイップとのってます。
黒みつムースもホイップもあっさりした感じ。あんこがしっかりした味なので一緒に食べると良い感じに。... 続きを読む
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