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シモイケさんの評価
6 |
バン・・ペ・・・イユ ?
シャトレーゼで、何やらとっても気になるアイスを発見❗
ゆずと、「バンペイユ」というあまり馴染みのないフルーツの果汁を使用した、シャーベットアイスバーとのこと。
興味津々・・・!
どうやらバンペイユとは、九州地方が特産の柑橘類らしいです。
確かにシャーベットアイスからは、ゆずの香りと共に、何か別の柑橘系フルーツの甘酸っぱさを感じました。
こいつがバンペイユの味なのね!
酸味の奥に、ほのかな苦味を感じられます。
サクサクのシャーベットアイスの中は、柔らか目のソルベアイスになっていました。
食感の変化を楽しめるのも、嬉しいポイントです!
一袋に6本も入っているので、かなり楽しめますよ!
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