鈴木屋 どらせん 北海小豆栗入り
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しっとりだけど不思議な煎餅
物産展でみかけて主人の分と2つ買いました。どら焼だけど、煎餅という変わったお菓子です。
生地はしっとりしています。パサつきはなくて、食べやすいし、どら焼と違って生地に甘さはありません。
ただ、普段食べている煎餅の食感とは全く違います。少しカステラに近い気がします。
独特な食感と味わいが面白いです♪
中にはつぶ餡とダイス状の小さな栗が入ってます。つぶ餡は甘くて、ホクホクの食感。栗もコリコリの良いアクセントになってます。
お煎餅なので、どら焼より甘くなくて、後味もどら焼生地のはちみつとあんこの甘さが残るのではなく、中のあんこの甘さが口に残りました。
甘ったるくなくて、食べやすいし、どら焼とはまた別物なので、新感覚で良かったです。
コーヒーと一緒に頂きましたが、緑茶が合いそうです。
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「鈴木屋 どらせん 北海小豆栗入り」 の評価・クチコミ
- 評価
- 4件
- クチコミ
- 4件
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4
薄くなったどら焼き
「どら焼き風、挟みせんべい」とはどんな味だろう？と思い購入。
薄さは確かにお煎餅ですが食べるとどら焼き生地が薄くなっただけのような。
柔らかで甘香ばしい風味。普通のどら焼き生地と同じ味がします。
餡子は水分少な目でしっかり甘いタイプ。... 続きを読む1
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5
しっとり煎餅
どらせん、初めての購入。
どらやき？せんべい？
、、、あいのこ、な感じの。
見た目は、せんべい寄り。... 続きを読む1 -
5
どら焼きとお煎餅のいいとこ取り。
ほんのり甘い柔らかなお煎餅に粒あんが挟まったどら焼き風の創作和菓子。
粒あんだけが挟まっているプレーンの同商品は戴いたことがあったのですが、
栗入りは初めて！
冷凍庫で冷やして食べてみました。... 続きを読む
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