アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング
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ごまとワサビの絶妙な融合
親戚からいただいてビックリしたドレッシングです。
すりごまの粒々が加わった、ちょっと甘めの濃厚なごまの風味のする、
クリーミーなドレッシングに、わさびのピリっとした辛さがきいています。
ベースとなるごまドレは、『キューピーさん』の「深煎りごまドレッシング」に
似ている感じです。そこに、わさびの風味が加わった感じです。
ドレッシングはごまの香りが強くて、最初はわさびの香りは感じられなかったので、
わさびの味も弱いのかなと思っていたんですが、そんなことはなくて、
わさびの鼻にツン～とくるような刺激ではない、舌の上でピリピリする感じでした。
ごまドレ好きでわさび好きな方なら気に入るお味だと思います。
我が家ももっぱらサラダにかけていましたが、最近は湯豆腐にもかけてます。
サラダうどんやおひたし、揚げ物とも相性ピッタリでした。
コク深いごまの香りと味、そして爽やかなわさびの風味と辛さがよく合っていました！
どんな食材とも合うので、ドレッシングとしてだけでなく、
たれやソースとして色々なお料理に使えると思います。
普通のごまドレに飽きちゃった時にも、味に変化が出て、
とっても使いやすいドレッシングで、ほんとにおいし～です♪
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「アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング」 の評価・クチコミ
- 評価
- 6件
- クチコミ
- 6件
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5
ごまわさび
ちょうどいい感じにワサビがきいていて美味しい(^^)💕
サラダだけじゃなくうどんやそうめんにもいけそうだなと思って試す予定です。
これはリピートしたいなあ。... 続きを読む1
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4
旦那セレクト
私はわさびが大好きなので人一倍消費してるんですが、これを選んだのは旦那。
一緒に買い物行くと絶対私が選ばないやつ選んでくる。私的にはゴマドレにワサビ混ざっただけじゃんて思っちゃうから買わない。
サラダにかけて食べると
気のせいかなって感じで程よい辛みがあって... 続きを読む -
6
うまいね！
普通のごまだれに飽きたらコレ！
わさびが入っただけで奥行きが出ます。
もっぱらサラダに使ってますが
豚しゃぶにでも合うとおもう。... 続きを読む -
7
わさびがツーン。
さっぱりしていて、わさび好きにはたまらない1品です。あまりお店に置いていないのが、残念です。
わさびが苦手な人は、ごまがおすすめです。
濃厚なごまにポン酢が合わさったような感じで、サラダがパクパクいけちゃいます。... 続きを読む -
6
3年目
愛用暦3年目ですが、浮気予定なし。
サラダドレッシング以外にも活躍します。
夏季は、冷奴、冷やしうどん、冷しゃぶなどにお薦め！
お薦めレシピは、... 続きを読む
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