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178円＋税
良い香りの正体は?!アーモンドパウダー?ラム酒?レモンジュース???
バターは無いし、原材料だけならよく見るラインナップ。
タカキマジック☆彡
口に運んだ時からほわっと放たれる香り。
頬張る時も、口の中でも、食べづらい位のミルフィーユが舞うのに合わせて香る。
パイの食感はザクザクでなくカサカサ。しっとりしたアーモンドクリームと馴染みやすい。
中のパイも極々薄く、何層にも重なって、ふんわり感もある。
生焼けパイシートみたいにニチャニチャしない。
トーストしたらパイが油分で?しっとり。粉粉パイが無くなって食べやすくはなったけど…。
舌触りにクリームとの差が無くなってしまうし、この食感なら別のパイにもありそう。
ただ、生には無かった蜜っぽさがパイ生地に感じられるようになって、
軟らかくなったクリームとの一体感が香りの点でも生とはひと味違っていて…
トーストもなかなか捨て難い選択肢。
11月に食べた「アーモンドデニッシュ」と似た材料だな～と思ったけれど、
アチラはフカフカした生地と濃厚なアーモンドの香りで、コチラとは全く別物。両方買ってもかぶらない♪
個人的にはパイが放つ正体不明のいい香りに魅せられて…リピするならこちらかな。
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「タカキベーカリー ＩＴＳＵＴＳＵＢＯＳＨＩ ガレット・デ・ロワ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 11件
- クチコミ
- 12件
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5
安売りしてて
安売りしていて、ガレット大好きなので、食べてみたくなり買いました。もっと甘いのかと思いきや、甘いわけでなく、わりと優しい味でした。少し焼いたらさくさくの食感になりました。ボロッボロになり大変でしたが笑。おいしかったです。... 続きを読む -
6
上品なこの味は…タカキさんらしい～👍！
タカキベーカリー ITSUTSUBOSHI 「ガレット·デ·ロワ」
が、半額に！！😱💨①→食べたいと思っていました😘…
1個だけあったので…即買い！
トーストしました♡... 続きを読む3
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4
サクサクデニッシュ
五つ星シリーズの中でも170円位するお高めのこちら。
パイ生地はサクサクし過ぎなくらいサックサクで、中のアーモンドクリームが濃厚で美味しいです。
フランスの伝統菓子、ガレットデロワをアレンジしてお届けしますと記載がありましたが、本物はどんな感じなのか気になりました。... 続きを読む -
6
流石！
流石タカキさんです！さっくりぱりぱりはらはらのパイ生地！これが美味しい！香ばしさ
ダマンド？ケーキ生地？が変わった風味がします。アーモンドかな。
トーストした方が美味しいだろうな... 続きを読む -
6
はらはら！
軽くトースターであたためて食べました。
外側のパイ生地がはらはら、さっくさくでふんわりバターの香り♪お皿がないとやばいぐらいはらはら落ちます。でもそれがおいしい♡
なかのアーモンドクリームはしっかりアーモンドの香ばしさが感じられて、甘くておいしいー！食べ進めると、アーモンド一粒。ファーブのようでなんだか嬉しくなります。
全体的にクオリティが高くて、特別感もあり、とっても満足でした。... 続きを読む
コメント(0件)
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