いちごみるうさんのクチコミ
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いちごみるうさんの評価
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ほんのり甘酒チーズケーキ
これもすっごーく楽しみにしてました
チーズケーキでタルトで甘酒って……
私の好きな要素の塊ではないか(笑)
見た目は純白でシンプルなケーキです
上はほんのり甘酒風味のシャンティー
クリームでホイップクリームより少し
こってりしていますが
優しいながら甘酒の風味もばっちり。
後味は実に爽やかなレアチーズ仕立て
甘酒の風味を感じられます( ﹡ˆoˆ﹡ )
土台のタルトはかなりシンプルですが
ざっくり香ばしくてチーズの酸味を、
引き立てている感じ。
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