お菓子な娘さんのクチコミ
‐view
お菓子な娘さんの評価
4 | ||
3 | ||
4 | ||
3 | リピしたい |
熱湯に屈しないわかめがエライ
パッケージを見て目を引いた文字「麺職人“まるで生めん”」「たっぷりわかめ」「醤油ラーメン」という3種の中、実際に食べて強く感じたのは…
まず一番は「醤油ラーメン」
油っけがほとんど無くてラーメンにしてはとってもあっさり。
だけど物足りなさは全く無く醤油の良さが伝わる仕上がり。
それから「たっぷりわかめ」
ただ量が多いだけじゃなく、質の良さが伝わる食感。
安物なら水にでもちょっと長く浸していればベタベタになり、風味なんて最初からあったものじゃない。
ところがこれは熱湯を勢い良く注がれ、その中に長時間浸かっているにも関わらず、歯ごたえを失いにくい。
さらにはあっさりとしたスープの中で、風味の良さも生きている。
残念なのは「麺職人」
細い割に伸びやすくないのはさすがノンフライ麺だけど、
“まるで生めん”のような小麦の風味やもちもち感がまるで無い。
ただ、細い麺は小さいわかめと相性良く、よく絡み合う。
自分にとって最重要な麺だけが残念だけど、
今回は醤油の良さが伝わるスープと質の良さを伺えるわかめに感動。
麺もまるで生めんじゃないだけで、ノンフライ麺としては問題ない。
あっさり好きにはおすすめ。
食べたい気持ちをコメントしてください!
日清麺職人 わかめ醤油
わかめがた~ぷり入っていて、後入れスパイスも効いていてハマりました✨
私は更に、[追い白胡椒]で風味と辛さを効かせてます😁... 続きを読む
日清麺職人 わかめ醤油
日清麺職人です
今回はわかめ醤油です
リニューアルされました
スパイス付きです... 続きを読む
麺が上質になったアレ
すごく既製品のコンセプトに似ていますが、味の傾向もそっち寄り。
脂質の少ないあっさり醤油味で、別添ながら多めの胡椒が入ってペッパー強め…アレですよね。
ただ元祖の方は未だフライ麺が主、ノンフライ版も麺質いまひとつなので、そこが麺職人のしなやか上質麺になっている違いは大きい。どっちか選ぶならこちら。
どうせ競合するなら味傾向は違ってほしかった気はするが。... 続きを読む
日清麺職人 わかめ醤油
今週の新商品です
日清麺職人です
今回はわかめ醤油です
わかめ、コーン、ごまが入ってます... 続きを読む
コメント(0件)
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。