「おくのママ」さんの「函館しお」についてのクチコミ・評価

シリーズ内の味の差が
沖縄そばと醤油が美味しくビックリ！笑とハマったのでこちらもあっさり目と言うことで購入しました。
ホタテだしとありましたが。？ホタテはどこ？
スープは塩ベースなのでかなりあっさり目で美味しかったです。
麺は言わずもgoo！... 続きを読む

日清麺職人 函館しお
日清麺職人です
今回は函館しおです
新商品です
スープは液体です... 続きを読む

あっさり薄味
ホタテだしの中々いい香りがしますが、かなり薄味なので噛んで食べると物足りない感じ。極細麺なので噛まずに素麺のようにすすり込んで飲むと、喉越しに旨みが味わえて悪くない。
薄めの塩味に幾分勝ち気味の脂(別に脂多めではない)というのは最近の流行りなのかな。
麺はいつもの極細ノンフライ、しなやか。
具は小さい焼豚、ナルト、ネギと少なめ。何故かナルト(小さい)が5枚以上だったか、妙に沢山入ってるのが謎。具の少なさをごまかす賑やかしか？... 続きを読む