爽やか抹茶
ブッセ生地はふんわりしっとりで口中でまとまりよく私には食べやすかったです。
アールグレイの香りづけがされているそうですがわからなかったです。
ちょっと香ばしくほの甘くておいしい。
クリームは爽やかな抹茶の香りが良いです。
食べてみてもその通り。にがしぶとは真逆ですが、爽やかさが際立っておいしい。
クリームにマスカルポーネが入っているらしく生クリームだけより落ち着いたミルク感で、抹茶の爽やかさが引き立てられているような気がします。
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2017年6月
投稿:2017/06/17 15:28
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