「レビュアー」さんの「大きな塩レモンデニッシュ」についてのクチコミ・評価

塩レモン！
大きいデニッシュに黄色い塩レモンクリームが包まれています。
私はデニッシュは絶対にやく人なので焼きました。
やくと、表面はパリッとしてなかはしっとりとした食感にらなります。焼かないとちょっと物足りない感じです。もっとデニッシュの油脂感が欲しかったら、焼く前に表面にバターやマーガリンなどを塗ってから焼くと、ジュワッとして贅沢な感じのデニッシュになります。
塩レモンクリームは、かためでなめらかな口当たり。しっかり塩レモンの味がしますが、レモンの酸っぱさより心地よいさわやかさと甘みが強調されていて、塩気がちょうどよく、美味しかったです。... 続きを読む

レモンクリーム
デニッシュはいつもの第一パンのぺたんこデニッシュです。少し塩気?バターが強く感じました。
パンは大きめで、クリームがはしからはしまではいっねいます。
クリームはかためで、ほそくはいっているのでほとんどパンの生地です。
クリームの塩レモンというのにひかれましたが、特に塩はかんじませんでした。... 続きを読む

爽やかレモンクリーム
第一パンから今月発売の新商品、購入してみました。
トーストしてまずは端っこを一齧り、デニッシュ生地はサクサクと香ばしく、結構オイリーですね。
続いて大きく一齧り、しっかり詰まったレモンクリームは甘いですが、レモンらしい風味と爽やかな酸味が良い感じ。
塩は弱いですが、甘味と酸味のバランスはよく、オイリーな生地とも好相性。... 続きを読む

甘酸っぱいレモンクリームが美味しい～♡
説明不要の安定感のある生地ですね。
今回は塩レモンで今の時期にぴったりなお品。
ほんのりマーガリンの香りがする生地は少し硬さがあり、シンプルですがパサつきではないもそもそとした食感は私好み♪
レモンクリームはねっとりし餡のような粘りで舌に絡みつき、甘酸っぱく後味は爽やかです。... 続きを読む

酸味のあるレモンクリーム♪
『イタリア産レモンの果汁とドイツ産岩塩（アルペン
ザルツ）を使用した レモンクリームをデニッシュ生地で
包みました。』
6月の新商品。... 続きを読む