木村屋 酒種あんぱん 木いちご
とうふむしさんのクチコミ
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甘みも酸味もしっかり！
銀座木村家の季節のあんぱんです。
毎度ながら色々な味が出ていて嬉しいです^_^
パサつきは一切なく、生地だけでほんのり甘いです。
中の赤くてきれいな餡は、木苺感が結構あります！木村家さんはやはり餡を大切にしてるのか、まったりした白あんの甘さがベースにあるような…なので木苺の酸味はあるけれど、あくまで餡の甘みを負かさず上品にまとまってました( ˘ω˘ )
すごく美味しいけど、わがまま言えるならあと少しだけの酸味も欲しいかも！
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