「ペリカ」さんの「赤トリュフチョコレート」についてのクチコミ・評価

赤トリュフチョコレート
｢甘酸っぱいベリーの生チョコレートトリュフ
生クリームとベリー果汁を使用した
生チョコレートを閉じ込めた
大粒のトリュフチョコレートです。... 続きを読む

ミルク感が濃くほんのりベリー感
口当たりまろやかながら濃いミルク感にほんのりベリー風味が付いたミルクチョコレートのトリュフで、生チョコっぽい口どけ感があります。
普段はビターチョコレート派なので、かなり甘く感じましたが、ベリーのおかげか、クドさは感じませんでした。
ベリーはストロベリー(乾燥いちご粉末･いちご濃縮果汁)とボイセンベリー(濃縮果汁)が使われているようですが、ミルクチョコレートが濃く、味の奥にほんのり感じるだけなので、ベリー自体のジューシーさはあまり期待しない方がいいですね。
洋酒も使われていますが、アルコール分1.0%未満でほんのり感じる程度です。... 続きを読む

甘酸っぱい生チョコ
ブルボンから今週発売の新商品、購入してみました。
個包装を破ると、赤い粉末に包まれたトリュフチョコ。
まずは一齧り、カリッと小気味よい歯応えと共に、イチゴパウダーの甘酸っぱさが感じられますね。
外側のチョコは薄めで、ちょっと固めになっています。... 続きを読む

赤トリュフチョコレート
ブルボンのトリュフチョコレート。
黒、白、ときて今回は赤です。
赤の正体はいちごとボイセンベリーで、その果汁を使用した生チョコが包まれています♪
甘酸っぱいトリュフは珍しいですが、ミルクのコクもあるのですごく口当たりの良いトリュフチョコレートで美味しい♪♪... 続きを読む