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ゆみるんさんの評価
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老舗ならではの甘味
⚪天草を丁寧に煮出し固めた寒天
⚪北海道産赤えんどう豆
⚪沖縄県産黒糖使用の黒みつ
お薦め商品として陳列されていました。
値段は400円近くします。
寒天、豆、黒みつを自分でセットするタイプ。
上品な大きさの寒天はコリコリプリッとしたしっかりした歯応え。
コシ、弾力が違います。
天草の自然な風味も美味。
赤えんどう豆もしっかりした固さ。
固いくらいの皮、生炊きっぽい豆。
これは好みが分かれるかもしれませんが私はかなり好きです。
ほくっとして豆の味がします。
寒天も豆もたっぷり!
市販の品でここまでの歯応えのものにはそうそう出会えないかと。
天草の味が純粋で風味豊か。
何もつけなくても美味しいですが黒みつを加えるとまた奥深い味になります。
黒みつも濃厚でコクがありとろりとしており、甘さを加えるだけでなくグッと味を引き締めます。
贅沢なヘルシースイーツ。上品な甘み。
値段を出すだけあるお味でした。
アイスやつぶ餡をトッピングしても美味しそうです。
100g当り 99kcal 脂質 0.2g (内容量 160g)
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