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わやさかさんの評価
4 |
《ヨーグルトの本場ブルガリアの家庭には、伝統として受け継がれる、素焼きの壷で作ったなめらかでコクのある自家製ヨーグルトが存在します。
本品は乳原料をたっぷり使用し、独自製法を用いることで伝統的なあじわいの、まろやかでコクのあるおいしさを引き出しました》
無脂乳固形分:10.5%
乳脂肪分5%
もっぱらギリシャヨーグルト派ですが、こちらも比較的固めなヨーグルトとのクチコミを拝見し、気になっていました😊
スプーンを入れると、確かにぽってりと、水切りヨーグルトのような濃密さ!
そのままで食べると、酸味をほとんど感じない、濃厚でコク深い味わい❤︎
酸味が控えめなぶん、ミルクの甘さを感じられます。
翌日からは、出てくるホエイを取り除きながら、軽く水切りでいただきました♪
パルテノに比べたらザラつきがあるものの、じゅうぶんクリーミー☺️
マスカルポーネに付いていたコーヒーソースをかけたら、なんちゃってティラミスに✨
あとは黒蜜と塩でおいしくいただきました🧂
参考までに、パルテノ無糖は⤵︎
無脂乳固形分:14.4%
乳脂肪分4.5%
100gあたり
99kcal
タンパク質10.2g
脂質4.3g
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プレーンヨーグルトの酸味が少し苦手で、この大きさのタイプのブルガリアヨーグルトはあまり好みじゃなかったのですが、これは酸味がほとんど無くもったりしています。私にはそれがとても好みの感じで、リピートしてしまいました!液タイプのオリゴ糖が家にあったのでそれをかけようかと思っていたのですが、何もかけなくても全然美味しく、結局最後までそのまま食べてしまいました!... 続きを読む
気になってた新商品♡
にがクリーミーだけど
水切りチーズ♡
そんなばなな(〃艸〃)
(ここまでがタイトルです)... 続きを読む
もったり感のあるブルガリアヨーグルト。
コクやミルキーさを期待しましたが
私には感じられず、、
値段も値段なので少しガッカリ、、
ただ甘味料を加えなくてもそのままでも... 続きを読む
コメント(2件)
私は苦味気にならなかった♪
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