「のんこりん」さんの「シャトレーゼ いちごとミルクのモンブラン」についてのクチコミ・評価

のんこりんさんの評価

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お店のケーキ紹介より：「ハートのチョコレートと飾りプレートがポイントの、可愛らしいいちごミルクモンブランです。 スポンジ、ダイス苺、練乳ソース、ホイップクリームをたっぷりの苺クリームで包みました。やさしい甘みの練乳ソースとキレのあるさっぱりとしたホイップクリーム、甘酸っぱい苺クリームが口の中いっぱいに広がります。」

とのこと。

まず、見た目がとてもかわいらしいです。

そして、ケーキの箱を開けた瞬間、苺の甘酸っぱい香りがしていいかんじ＾＾

食べてみて、一番気に入ったのは、中に入っている「苺ダイス」で、これがフレッシュな甘酸っぱさですごく良いです。

ただ、表面部分のたっぷり苺クリームに、中のたっぷりホイップ、と全体的に全てクリームで覆われているので、さすがのクリームもりもりが大好きな私も、くどさを感じてしまいました；；

このもりもりで盛って美味しくいただけるには、よっぽどクリームが出来たて感のあるふわふわクリームでないと無理ですね、、
苺クリームも割としっかり系なので、後半飽きてしまいます。。

中のホイップをスポンジにする必要はもちろんないけれど、ムースとかだったら、もう少し軽さがあって良さそう。（スポンジの分量は下部の今の量でちょうどよい）

でも、春を感じるビジュアルでかわいいスイーツではありました。

ごちそう様です☆