「ももかあさん」さんの「クレームブリュレのタルト」についてのクチコミ・評価

ブリュレ感は強くないですか
下のタルトがこのシリーズはたまらない！
全体的に味は薄めでした。
カラメルの味も強くない。
なんといってもタルトがザクザク美味しいので... 続きを読む

ブリュレ感はなし💦
タルトシリーズ、今月はブリュレ！
ブリュレ好きなので購入してみました( ´ ▽ ` )ﾉ
タルトは安定のザクザク！
タルトの上にうすーくカスタードクリーム？が敷かれているのかな(存在感はなし)。... 続きを読む

クレームブリュレをイメージしたタルトです。 タルト生地の中に、カスタードクリームを入れ、表面にカラメル顆粒をふって焼くことで、ブリュレの焦げ目を再現しました。
とのこと🍀*゜
369カロリー
🌸原材料🌸
小麦粉（国内製造）、砂糖、マーガリン、卵、油脂加工品（植物油脂、水あめ、砂糖、乳製品、卵、麦芽糖、乳たんぱく、デキストリン）、卵加工品（水あめ、加糖卵黄、砂糖、麦芽糖、砂糖混合異性化液糖、生クリーム、寒天、乳等を主要原料とする食品、食塩）、シロップ、ショートニング、水あめ、生クリーム、カラメル粉末、食塩／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、乳化剤、グリシン、香料、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロチノイド）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）... 続きを読む

冷凍したらシートの跡がついてしまった〜😂
冷えたまま食べました🙂
表面のブリュレ部分？は少しねちょっとしているだけでブリュレ感はあまりなく😅
ケーキ生地はしっとりマドレーヌのような生地🧁カスタードはクリームは全然気づかず、写真見返して気付いたぐらい😂
タルトはさっくり食感で、やや塩気がありマーガリンが香るクッキー生地🙂... 続きを読む

冷凍してからいただきました。
タルト生地は期待通りザクザク！ケーキ生地はしっとりみっちりとして食べ応えのある食感に！
タルト生地とケーキ生地の間にあるねっとりとしたカスタードクリームは卵感強めで甘さしっかり。量は少ないですが存在感があります。
ブリュレを意識しているであろう香ばしさがほんのり感じますが、クレームブリュレと言うよりはエッグタルト系のたまごケーキのような味わい。
クレームブリュレ感がないので総合評価は☆4にしましたが味だけの評価なら☆5。... 続きを読む