「骨なしスケルトン」さんの「むぎの詩 贅沢レーズン」についてのクチコミ・評価

骨なしスケルトンさんの評価

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YKベーキングカンパニーのむぎの詩シリーズのパンになります。

店頭で見てずっと気になっていた物が割引になっていたので、購入してみました。

パンはずっしりと硬めで乾燥しており
モサっとした生地感でした。

生地に埋め込まれているレーズンは
甘く漬けられているレーズンになりますが、
そこまで甘みの強い物ではありませんでした。
レーズンはやや多めにパン生地に埋め込まれておりますが、
「贅沢」と名付ける程の量でもないのかなと感じました。
パッケージには「そのままでどうぞ」と記載されておりますが、
そのまま食べるとモサモサゴワゴワした食感で食べづらい感じがしました。
トーストするとモサモサ感はなくなって
サクッと良い食感になり、
レーズンの甘みもパン生地に広がり美味しく頂くことが出来ました。
トーストするだけで食感も味も化けるので
トーストして召し上がられると良いのかなと思います。

#春うらら