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ラ・メール・プラール スタンダードパック パレ 8枚

  • 発売日:----

只今1894食べたい


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もぐちゃかさんの評価

総合 6
リピしたい

50%offと書いてあった。240円位で売っていた。
4枚✕2袋入り。
一回でどうしても4枚はたべてしまう。
カロリーの塊(4枚で325kcal)じゃが美味さに抗えない。
昨日買ったんじゃが今全部食べてしまった。(うう~650kcal)明日売り切れてなかったら買い占めたい。
この間食べた「サン・ミッシェル」のパレ(フランスのショートブレッド)よりこっちの方が断然美味い。
何故かこの間のはle palet、今度のはles palets。
違いはこの間のは男の人が作ったから?
よくわからないが、こっちの方が抜群に美味い。
厚みは1センチチョイくらい。大きさは直径5センチ位?
ザクザクしてて、食べるとホロッ。
甘すぎない。後味がすこーし塩気もあってうまー。
素材の良さがわかる美味さ。
ソルティに似ているかもしれないが、歯ざわりが違うし別物の美味さ。
でもソルティは明らかにこちらの地方のお菓子をもとに作ったと思える。
ソルティに描かれているのもモン・サン・ミッシェルじゃ。

世界遺産モン・サン・ミッシェルの宿屋でラ・メール・プラール(プラールお母さん)の名で親しまれた料理人アネット・プラールが、訪れる巡礼者や子供達の幸運を祈ってビスケットを作り振る舞っていました。1888年から始まったこのビスケット作りは、8が3つ重なる数字の縁起の良さもあり、とても評判になりました。

彼女のレシピに基づき、発酵バターや、放し飼いの鶏の卵など、厳選された素材を使ったビスケットじゃそうじゃ。

なんだか食べると縁起も良さそうじゃ。
とにかくもっと食べたいから明日必ず買うのじゃ。

入手:購入品/スーパー/グリーン・デリ 新鮮館 西船橋店

食べた日:2024年3月

投稿:2024/03/20 12:29

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