「しろねこエリー」さんの「ファミマルBakery 生フランスパン」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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リニュして、美味しくなったみたい😲

出先でランチを買った時に、お値引きされてたので買ったものです
同行の旦那さんも他のパンを買ったのに、クーポン出し忘れるし💦

商品名が明太子の時に食べたのですが、美味しかったのだけど生フランスがよく分からず、そして何か油っこさがあって微妙だったヤツです(笑)
なのに、お値引きに惹かれて買ってしまいました

生フランスパンだから、そのまま食べて生感を味わおうと、前回同様今回もリベイク無しで頂きました

開けてみますと、見た目は前回と全く変わらない感じです
ベースボールの様な形の丸みのあるフランスパンは、生フランスパンと言う事もあり、クラフトは硬そうな感じに見えますが、触るとしっとりとしています

前回は、ドーナツ？揚げパン？の様な油脂感が感じられたパン生地だったのですが、今回はそんな事もなく、クラフトは少しひきがあり、クラムは気泡が入って空気感がある軽い生地ながらも、しっとり、ややモチッとした生地で美味しい👌
リベイクしなくても美味しいフランスパンなのは、やっぱり生フランスパンだから？

表面に塗られた明太バターは、スリットの中にまでしっかり入っており、明太子の生臭さは全く無く、ほんのりとした辛味と旨味、塩気が本格的で美味しかったです

多分、表面は焼き上げられた事で、バターが溶けちゃったと思うのですが、スリットの中にはバターらしき物が残っていました

これと言ったバター感は、あまり感じられませんでしたが、食べた後にちょっと重かったので、やっぱりバターの油脂が胃に来たのもあったのかも💦

生フランスパンを売り出していて申し訳ないのですが、かの明太フィリングで普通の明太フランスかモッチュリした白パンを使った明太子のパン出して欲しいです(笑)