「しろねこエリー」さんの「バームクーヘン」についてのクチコミ・評価

Name: フワッと、しっとり柔らかバ…
Item: クラブハリエ バームクーヘン 箱1個
Rating: 5
Author: しろねこエリー

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クラブハリエ　バームクーヘン

しろねこエリーさんのクチコミ

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しろねこエリー (2417)

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しろねこエリーさんの評価


		5
リピしたい

フワッと、しっとり柔らかバウム😍

バウム狂なのに、有名なお店を全く知らない旦那さんは、地元浜松の治一郎さんとファミマさんのバウムが好きです

前回は東京のねんりん家さん、そして今回は名古屋でクラブハリエさんのバウムをおねだりしました
ついでに、クラブハリエさんのフィナンシェとマドレーヌも買ってきてくれました💓

簡易包装の袋パックの物を買ってきてくれたのですか、柔らかすぎて？道中で潰れちゃったらしいです

半分こして各々頂きました

私は切りたてをお昼ご飯代わりに〜
潰れて歪になってしまきましたが、重量感のある、どっしりとしたバウムクーヘンです

まわりにペーパーが巻かれており、剥がすとシュガーグレースがかかっていました

まず、触っただけで生地のしっとりとした柔らかさが伝わります💓
思いの外、オイリーさはなく、カステラ？スポンジ生地みたいな手触りです

ちゃんと年輪はあるのですが、しっとりとした柔らかさでペリペリ食べるのは難しいヤツ(笑)

バターの風味はほのかで、ホワッと優しい甘い香り🍃
フォークで頂いても、一般的なバウムクーヘンのズッシリとした手応えはなく、スッと素直にフォークが入ります

きめ細かくて口どけの良い生地は、バターや玉子、甘さがどれも優しく、私にも優しい😳
周りのシュガーグレースもシャリッとしていて、優しい生地の甘さのアクセントになって、スイーツ感をアップ
ウイスキーとの相性も良いですが、この優しい甘さはコーヒーよりも紅茶が合いそうです

バウムクーヘンって、私の中では結構重い食べ物でコンビニで売ってるサイズとか無印良品さんのサイズもおやつでは1個は無理なのですが、クラブハリエさんのならイケそう✨なくらい軽い気がします

でも、食べた満足感は高くて、やっぱり有名なお店は違うな〜と思いました
治一郎さんのばかり食べてたけど、アチラは美味しいけどオイリーだし、甘いし、やっぱり旦那さん向けかなと

ねんりん家さんもねんりん家さんの良さがありますが、私はクラブハリエさんの方が好みかも💓

バウムクーヘン博覧会行ったら、夫婦で爆買いしそう

イーネッ!!: 13

入手：もらいもの

食べた日：2024年3月

投稿：2024/03/13 17:33

コメント(6件)

他の3件のコメントを表示

なんやかんやさんへ

えっ、バイキング行った事あるんですか
羨ましい〜❤

Amebloでたまに、アップされてますよ

By しろねこエリーさん 2024/03/14 16:51:58

: -

ふふふ🤭
私も、幾度となくスイーツブュッフェに行ったことがあるんです🩷
焼き立てのバウムも食べれたり✨
もちろん、いろんなペストリーなども好きなだけいただけます🩷

ケーキは小さめにカットしてくださるし🤔
珈琲や紅茶などの飲み物も美味しいです✨

今は予約制になっているようですが🤔
（コロナ前は早朝から並んだんです😓）
滋賀にこられる機会がありましたら、ぜひ🤗✨

By ゆるりむさん 2024/03/15 01:48:23