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重量測り損ねσ(^_^;)
冷凍庫
→直接レンジでほんわり温かくなるまで加熱解凍
→フライパン蒸し
温かいままいただいてみました。
生地はむちゅもっちり♡ 黒ごまが練り込まれているのでそのものの香ばしさも健在ですが、なによりむちゅむちゅ生地が素敵でした。
噴火型ベーグルの中には少し灰色みのある黒ごま餡にもちゅもちゅ白玉、そしてアクセントになるであろうゆずピール！ ゆずちょいと苦手なのでどうかな、と思っていたのですが、ほんのり香って爽やかでとても良いトッピング(^^)b 個人的にはあり！！
ちょっと変わり種ではありますが、かの有名なたくあんクリチを生み出すベーグル屋さんですもの、さすがだと感じました☆
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#お取り寄せベーグル
#名古屋ベーグル
#愛知ベーグル
#もちゅもちゅ
#黒ごま香る
#ゆず控えめ
#噴火型ベーグル
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