「しろねこエリー」さんの「Uchi Cafe’ × 桔梗屋」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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信玄ソフトに、餡こは要らなかったなと思ってしまったのは、私だけ？

道の駅とかSAとかの信玄餅ソフト🍦が大好きなしろねこです😻

今回は、桔梗屋さん何かあるのかな？
ローソンさんやサンマルクカフェさんとコラボ商品出している様です
色んな商品がある中で、一番食べたいと思ったコチラをさり気なくアピールしたら、旦那さんが買ってきてくれました💓

晩ご飯の後のデザートに頂きました🥄
可愛らしいカップに、桔梗信玄餅のラベルが貼ってあって、何とも本格的✨

モコモコと盛られたソフトクリーム風のホイップクリームに、黒蜜ときなこがトッピングされ、わらび餅がのっています

中には、粒あんにスポンジケーキ、きなこムースが入った、信玄餅ソフトをイメージしたパフェです

何ともきなこが、寂しい量だったので追いきなこをしました
(私事ですが、きなこのパウチから行方不明だった小さじが見つかりました(笑))

盛り盛りのホイップクリームは、油脂感はなくミルキーで甘さも程よいです👌
最近ホイップクリームが苦手だったのですが、このホイップは大丈夫でした

黒蜜ソースは、本家の信玄餅よりも薄い感じで、その分きなこやホイップの味わいも消さずに、ちょうど良いのかも

わらび餅は、信玄餅ではないですが、プルプルと柔らかなお餅で甘さは控えめ
もう少しのってたら嬉しかったな😁

食べ進めると、中にはまさかの粒餡がΣ(ﾟДﾟ)
信玄餅に餡こって入ってないから、ビックリしましたが、アクセントになっていて、コレはコレで有りかと
でも、信玄餅ではないですね💦

スポンジケーキは、パサつきなく、クリームだらけにならず、食感の変化もあってヨカッタです

一番美味しかったのが、底にあるきなこムース❤
とにかく、きなこが濃厚で、そのままきなこを食べてるみたいでした
変にザラつきもなく、甘さも程よくて、きなこ好きな方は、是非食べて貰いたいです✨

全体的にバランスも良く、量もちょうどヨカッタです

信玄餅かと言われると、う〜んですが、黒蜜きなこパフェって事で美味しかったです

山梨で食べた信玄餅ソフトを思い出しました、また食べたいな〜💓(4枚目お写真)

桔梗屋さんコラボの揚げパンやどらもっち食べてみたいな〜