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桜のモンブランロールケーキ
昨年リピしていたので再会できて嬉しいです😊！
小さな桜葉入りのモンブランクリームは
白あんベースのちょっぴりざらつきのある
ふんわりなめらかな軽い口溶け
甘すぎずまろやかな優しいさくらの香り🌸
ロールケーキはしっとり柔らかく
ほんのりたまごが香るふわふわ生地に
やや油脂感は感じましたが甘さ控えめで
エアリーなほわほわホイップ
真ん中にはほっくりと
程よくつぶ感のある風味豊かな粒あん🍀
去年はカスタードだったのですが
さくらの香りと粒あんがよく合います✨✨
全体的に甘すぎず優しい桜の香りと
粒あんの組み合わせが嬉しい
春を感じる美味しいロールケーキでした(๑>◡<๑)🌸
#春のあしおと
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コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
ここの桜のケーキ🌸また今年も出たんだね😍
いいなぁ🩷かわいい色だなぁ✨
去年私は、モンブランかな🤔
あれは見つけたんだけど。。。
このメーカーさんはあまり取り扱いがなくて😿
見た目にも癒やされるケーキだね🥰✨
お花見しながら食べたいな🌸✨
今年も偶然出会えたの🥹🌸
カンパーニュさんは置いてるお店少ないよね😢
いっぱい桜スイーツ並べてお花見したいね(●´ω｀●)💖💖
食べたかったけど結局どこにも売って無かったんだよねえ〜
もう一年経つって早すぎる(´･Д･)」
見た目もめちゃくちゃ華やかで素敵だ😀
ほんと1年早いね(´⊙ω⊙`)🌸
去年は2回とも1本食いしたけど今年は1/3にしておいたよ🥹💦💦
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