「ばぶたろう」さんの「セブン-イレブン 黒マー油と香ばし麺の濃厚豚骨焼ラーメン」についてのクチコミ・評価

ばぶたろうさんの評価

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香ばしい麺を濃厚なたれで食べる豚骨焼ラーメンです。


2か月前に新商品として食べたばかりなのに、商品名等マイナーチェンジ？で新発売だと？香ばし麺になって帰ってきた！？
ちなみに前商品説明は、
「濃厚で旨味のある豚骨タレと、黒マー油と焦がしネギを加えた香味油で仕上げた焼ラーメンです。」

麺が香ばしそうに茶色くなっている気がする！うまそ💓
まぁ、前回もおいしくてリピありって思っていたし、クーポンもあるしで食べちゃおーっ。

栄養成分の比較から。
エネルギー 633⇒732kcal / たんぱく質 29.8⇒25.4g / 脂質 25.6⇒34.8g / 炭水化物 74.2⇒83.0g（糖質 67.5⇒75.5g / 食物線維 6.7⇒7.5g） / 食塩相当量 5.2⇒4.6g
脂質、糖質アップ!!よりガッツリテイストになっているかも？

原材料は…キャベツ追加、動物油脂が強化。動物油脂って、いままでそんな獣チックな表記じゃなかったような。ラードではないの？
米粉、焙煎小麦全粒粉、新入り。
ラー油風たれ、こんぶ茶はなくなった。

電子レンジで指示通り温めて。
蓋をとると、あぁ、うまそなかおり（´゜`*）💓

まずは混ぜる前に麺そのものを味わってみます！
やはり、茶色く香ばしい色合いの麺となっている。
食感はハリがあってよろしい。
麺だけだと、味っけない。油の味がするかな。

黒麻油は、写真では写っておらず、具材の下にいました。
お見苦しくなってしまったので撮影は控えさせていただきます。
濃辛いツンとうまそうな香り🎶
食べると苦みと旨味が合さってくる。. .。.:*・゜
元祖食べるラー油的な、濡れタベラー的な食感が楽しめる。
ああ、じんわり旨味が攻めてくる（´゜`*）💞

赤いのはピリ辛唐辛子な辛さと旨味ーうまっ❤

赤も黒もうまー。
ねえ、これ全部混ぜちゃうの？赤黒別々にいただくの？
ここにきてやっとチャーシュー食べてみる。
やわらかくていいかんじ。脂も旨味の一部。

ああ、やっぱりうまいのぅ。
アブラでテカテカのヴィジュアルも好き。
味変せず完食しちゃいそう。
でもそこはぐっと止めて、途中で白葱、人参、サニーレタスを追加。
後に金胡麻も参加して一層香ばしく。

最終的には全部混ざって、ピリ辛×苦みというパーティ。
おくちアブラでギトギトになりながら完食。

比較できないからなんとも言えないけれど、グレードアップしているのかの（´∀`бσ.｡.:*・☆

★★★★☆ 3.8点～

【商品情報】
商品名：黒マー油と香ばし麺の濃厚豚骨焼ラーメン / Stir-Fried Ramen with Pork & Vegetables
名称：惣菜
原材料名：小麦粉（国内製造）、豚肉チャーシュー、キャベツ、もやし、ガラスープ、焼ラーメンたれ、動物油脂、ねぎ、しょうゆ、油脂加工品、植物油脂、おろしにんにく、米粉、焙煎小麦全粒粉、調味油、調整ラード、調味酢、水あめ、砂糖、乾木耳、卵加工品、ゼラチン、本みりん、中華だし、液体調味料、赤唐辛子、食塩／調味料（アミノ酸等）、かんすい、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（パプリカ粉末、カラメル、クチナシ、カカオ）、酒精、加工でん粉、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、乳化剤、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量：1食
製造者：株式会社ニッセーデリカ 神奈川工場
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栄養成分（1包装あたり）：エネルギー 732kcal / たんぱく質 25.4g / 脂質 34.8g / 炭水化物 83.0g（糖質 75.5g / 食物線維 7.5g） / 食塩相当量 4.6g
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価格：530円（税抜）/ 572.40円（税込）
売場：セブン-イレブン