「食いしん坊満載」さんの「ZUBAAAN！ 豚骨魚介中華そば」についてのクチコミ・評価

食いしん坊満載さんの評価

		6
リピしたい

見ると2月末から空白にして下書きに
入れてました😆
長らく待っての感無量😭🤣

月曜からようやく（私が）店頭で見かけ始めました。
ちょっと金額を比較して購入は今日。
その限りではイオン298円が最安でした。

特にラーメン気運てわけでもないけど早速
食べてみたくて、食べてみました。

今どき普通でしょうが外袋と中の個包装は殆ど
同じ印刷。 色が青いのが目立ちます。

麺が油揚げではないのが嬉しい。
マルちゃんのこのシリーズ、初なので
さらに麺の感じが気になってました。

麺ですが、すごい太麺の即席麺。私的には
こんな太い即席麺ははじめて見ます。
期待が膨らみます🤩

500ml 5分となっていますが、
ラーメンスープ濃いめ好きとしては、
少し減らして470ml。
茹で時間も4分半で。

なぜか液体は丼、粉は鍋にと書いてあります。
でも両方丼に入れ待ちます。
勿論、具材も同時進行で準備。

時間です。
丼に湯を半分位入れて箸で溶きます。
麺と残りの湯を移し、箸で手繰り均します。

ちょっと汁シャバシャバして、味薄そう？
もう少し湯を加減すればよかったかな🤔
と、一旦は後悔します。

速やかにトッピングして、📷して、
スープをひと口。うん、薄くなーい😃
丁度よい濃さです。結構ちゃんと濃く
作ってくれている感。

魚介の香りは粉末からもしてました。
スープとなってもちゃんとします。
しかもとんこつ醤油味もちゃんと良い味。
非常に良い風味と濃さにできた製品と
感じました。

なお私はいつもコレ系には、魚粉（混合節粉と
にぼし粉）とグラインド黒胡椒を入れます。

すると更に魚介風味がUP🤤
もう物足りなさはありません。

それと、麺茹で湯だからかもしれないけど、
たぶんスープの工夫もだろうけど、少し経って
気付いたらスープがトロッとに変化してます。
ドロッと迄ではないが、すごい本格的感。

麺もですが、良く出来てます。
生麺と概ね違いがありません。
特に舌ざわりと味わい。
ただ歯ごたえがちょっと違いますが。

でもこれで十分です。
概ね生麺の製品と同等の満足感。つまりは、
これなら今後生麺に拘らなくて行けそう。

うーん、生麺製品並の麺とスープ。
よくよく考えると凄い事かも。

この製品の特長を整理すると、
●スープが既製品としては十分凝ってる。
●麺も生麺に殆ど劣らない。
●即席麺だから別茹での必要なし。簡単。
●常温保存で構わず、日持ちもする。

1食100円て、旧来のインスタント袋麺と
同じに考えると、高いなーと思ったけど、
ちょっとこれは別物かも。
（このシリーズがかも？）

もはや生麺製品よりこっちを選ぶように
変わるかも。ましてや店で食べる気も
薄れます。 少し大げさかな？😅😆

マルちゃん大好き😍😘


【追伸 3／31】

2杯目を今日いただきました。
粉末を鍋に入れるのは熱湯でトロミと
思ってたので試しました。

結果、初回とトロミの大差なし。
丼が冷えすぎでなければ、手早くすれば大丈夫。

やはり風味 まちがいなしです😋🤗