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しっかりビターな個性的なチョコレート🍫。
ピープルツリーのチョコは、有機栽培に力を入れている生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。心を込めてつくった農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって日々の生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしています。というフェアトレードチョコレート。
昨シーズン初めていただき、おいしかったので、今シーズンも忘れずに！と思っていました。良かった覚えていて。
チョコレート、21種類あるようですが、悩んで悩んでこちらが気になっていたら、イオンの中のお店で無事GETできました^ - ^。
“カカオと黒糖・粗糖だけのシンプルなビターチョコに、キャラメリゼしたアーモンドのカリッとした食感。”
1枚の板チョコ。昨年、少しづついただくつもりでしたのに、一度に食べきってましたので、今年は初めから1枚いただくつもりでOPENです。
おー、かなり黒いお姿のチョコレート。表面を見ますとアーモンドが見当たりませんがひっくり返すとたくさんいます。アーモンドの周りが白っぽくて、一見カビのようにも見えますが、そんなはずはないはず(賞味期限までまだまだですし、冷蔵庫にしまっていたし)。
いただきます。かなりしっかり固いチョコ。割るとパキッとはっきり音がしましたよー。
おー、ビターだ。普段ビターチョコをいただかないのでわかりませんが、カカオ58%となっているけど、もっとビターに感じます。使われているお砂糖が有機黒糖のためか、コクというのかしら？があり、奥深い味わいです。
コロコロでてくるキャラメリゼされたアーモンドは、香ばしくってカリッとカリッと良い食感。お味と食感の良いアクセントになっています。
ピープルツリーのチョコ、それほど種類を食べてきてはいませんが、こちらは個性のあるチョコレートだなぁと思いました。でも嫌な感じはまーったくなくクセになる感じ。おいしくいただきました。
もう1種類.冷蔵庫で待機してくれていますが、間に合えば、出会えたら.余裕があれば他にもいただいてみたい。
かわいいパッケージも大好きです。
ごちそうさまでした🎵。
1枚50gあたり274kcalでした。
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コメント(5件)
他の2件のコメントを表示
いろんな種類があってどれも美味しそう🩷
たしかにカカオ60以下とは思えない深い色😳
しっかりカカオ感が楽しめそうなチョコだね🍫
私もイオンに探しに行ってみようかな🩷
飲む珈琲の深みに合わせて食べてみたい🤭🎶
ゆるりむさん、コーヒーいろいろ楽しむの？豆とか、淹れ方とか？素敵だなぁ。
うんうん、確かにコーヒーと共に優雅な時間が楽しめそうなお味のチョコだったよ。
ホワイトチョコも狙っているんだけど、もう売り切れてた。ホワイトチョコもどんな味わいか知りたいわー♡。
今、いろいろなチョコ検索をしているので、素敵な情報をありがとうございます
しかし、黒い…
黒糖の色でしょうか
黒いですよね。私は正直、黒糖が得意ではないので黒糖のチョコってどうなの？って少し心配だったのですが、こちらも昨年も黒糖のチョコをいただきましたが、いわゆる黒糖のお味は感じないんですよ。
この黒色が黒糖からなのか、品質の良いカカオのおかげなのか。でも、黒い色が影響しているようなお味ではなかったです^ - ^。
少し人よりも知ってることがあるかな、程度だよ💡
今は趣味で珈琲豆挽いて、ドリップ淹れたり、エスプレッソいれたり☕
珈琲に合わせた食べ物はいつも探してるから✨
これも見つけたいな🩷
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