「やにゃ」さんの「下田流 栗とくるみのスコーン」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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		5
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116g。

室温解凍
→トースト
→室温放置

以前クチコミしたスコーン同様、こちらも全粒粉生地で、ザクっとガリッとプチプチした食感も。手で触れるとテカテカする感はあるのに、食べるとオイリーさはほぼ感じなくてヘルシーなのでは！？とさえ思ってしまう(笑)
側面からも見える通り、大きめにクラッシュされた栗とくるみがゴロゴロ練り込まれていて嬉しい限り☆ 栗はお上品な甘さ、くるみも良い香ばしさで、独特のほろ苦さが良いアクセント。

ハニースコーンもそうでしたが，全粒粉全開の甘さ控えめ生地なので、全粒粉苦手な方にはキツいのかもしれない？ 私は大好きなので、練り込みがないプレーン部分（具材盛りだくさんなので面積としてはかなり少ないけど(笑)）も大変美味しくいただきました(^^)

下田流お取り寄せ最後の1つ、堪能いたしました！
また機会があればお取り寄せ…可能なら店舗購入したいところです♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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