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ローソン Uchi Cafe’ 生ガトーショコラ

  • 発売日:1月17日

只今35食べたい


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キックンさんの評価

総合 2
味 2
見 2
買 2

リニューアルしない方が断然良かった!!
カカオ分62%のクーベルチュールチョコと北海道産生クリームを使用し、湯煎焼きにしたショコラ生地に、北海道産生クリームをブレンドしたクリームと、パリパリのチョコソースをのせました。
リニューアル品の生地は、小麦粉を使用せず、生クリームやクーベルチュールチョコを増やすことで、よりしっとり食感になりました。
だそうです。

以前は濃厚な生地でしたがリニューアルは小麦粉を使用していないせいかホロホロさがなくなっていました。
チョコもカカオ分62%のクーベルチュールチョコとのことなので以前よりもビターになっているように思いました。
生クリームは後味スッキリ。
生クリームやクーベルチュールチョコを増量しても濃厚さがなくなってしまっては意味がない気がします。
リニューアルしてしまった生ガトーショコラ私にとっては全然魅力的なものではなかったです。

入手:購入品/コンビニ/ローソン

食べた日:2023年2月

投稿:2023/06/15 14:16

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