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セブン-イレブン とろけるお芋ぷりん

  • 発売日:2023/5/23

只今139食べたい


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ゆるりむさんの評価

総合 4

洋菓子風味の和菓子食感?🍠🍮
その日は用事の帰りに、コンビニへ立ち寄りました。
お目当ては、これと飲み物。
デザートコーナーに行くと。
ありました〜✨
小ぶりの容器に入っているのですが、思いのほかしっかりとした重みを感じます。

ということで。
今回はこちらのデザートを購入してきました。

★とりあえず自分用のメモも含めて。以下↓

『プディング』とは?
5~6世紀ごろからイギリス各地で作られていたとされる小麦粉、卵、牛乳を使用した料理の1つ。
12世紀頃、王室の料理人が果物にプディグの生地をぬって作ったものが今のプディングの原型。

『カスタードプディング』とは?
卵の性質を使ってかためたデザート菓子。
卵黄、砂糖、牛乳、バニラ香料を使った原液をカラメルソースとともにプリン型に入れて蒸し焼きにしたもの。
※似た製法「茶わん蒸し」

『ゼリー』とは?
寒天、ゼラチン、ペクチンなどの凝固剤でかためたデザート菓子。

『プリン』とは?
プディングの和製用語。
定義や規格などはないため、製法や原材料に関係なくプリンと言うことが可能。

さて。
フタをあけてみると。
お?
これは。
なんとなくスイートポテトっぽい匂い🍠

手乗りサイズの小さいプラスチック容器に入った、ちょっぴり濃いめのくすみクリーム色。
その中には原料由来の、黒や茶色の粒っぽい物も見られました。
ちょこん、と上に絞られたホイップクリームが、なんだか可愛いです🍀

それではさっそく♪
いただきます🍠🍮

さつまいもを裏ごししたあとの物のようなザラつきのある舌触りで。
みためはプリっとしていますが、スプーンですくって口にいれると、とろりとしたあとに、さらりとすみやかに溶け崩れていくような軽い口あたり。
すっと消えるような口どけで、思いのほかどこかあっさりとみずみずしい印象です。
弾力はそんなに感じられず。
どちらかといえば。
さつまいもペーストをベースにした物をゆるめにかためたような、ざらとろっとした食感。
さつまいも特有の少し土っぽいような素朴な風味と、それのやさしい甘さもありつつ、バニラの香りもほんのり。
上のホイップも甘すぎず、程よいクリーミーさがちょっぴりプラス。
(↑私的には、これが無くていいくらいだったが、あることによってさらに洋菓子っぽい味になっていた)
そして、なんとなくミルク感のあるまろやかさと、ほのかに感じるスイートポテトの風味🍠
洋菓子感のある味わいですが。
濃厚と言うより、私的に和菓子の(水ようかんっぽい)ようにも思える食感やさっぱりとした印象もありました。

さつまいものスイーツというと、ちょっぴり濃ゆいイメージを受けるのですが。(え?私だけ?)
これは、気温があがっていくこれからの季節でもしつこくなくて食べやすいスイーツに仕上がっていると思います。
小さめですが、私はなかなか満足感がありました。

それでは、ごちそうさまでした🍀

とろけるお芋ぷりん:162kcal
【購入額:税込217円←税込237円から地域限定アプリクーポンにて20円引】

☆計量数値(参考までに)
実質量:112g
(↑120g(容器込み)−8g(空の容器上下))

入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2023年5月

投稿:2023/05/27 06:26

コメント(17件)

他の14件のコメントを表示

うちの近くのスーパーって年中焼き芋売ってます。それなりに売れてるようで、バックで調理?してるよあだけど、いかにも石焼き芋的什器に陳列して、次は○時に焼き上がります、って出てて、ホント、その時間に出てくるから売れてるんだわ!この季節アツアツを食べたいと思わないけどほんのりあったかいのは美味しいと思えるし、冷凍のも売られているから、解凍して冷たいまま食べたりもできますよね。とにかく出回るおイモの種類増えたし、昔よか甘いの多いような気がします、おばさんは(笑)如何様にも食べられる感じで季節とわなくなったものの一つかな。焼き芋の季語は冬で、さつまいもは仲秋のようですね😉
By レビュアーさん  2023/05/28 12:33:55
 
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らぁたん☆(←て呼ぶことにしちゃった🤭)
わ〜♪色々と教えてくれてありがとう✨
そうそう🤔
最近は年中、さつまいもを見るし、夏は冷凍や冷やしの焼き芋まであるよね🤭
蜜芋系は冷凍すると、ねっとりひんやりとしたスイーツになって美味しい♡
私はお芋屋さんで買うことが多いけど、最近はそういうお芋屋専門店も増えたね🤔💡
そうだ✨話は変わっちゃうけど💦
京都の北の方にあって通販もしてると思うけど、京甘藷ていうお店があるの🍠
そこの芋けんぴが私は好きなのデス(*´艸`*)♡
もしかして知ってたりするかな〜?✨
By ゆるりむさん  2023/05/29 08:15:12
 
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ホォ芋けんぴ、子供の頃はよく食べたけど最近ご無沙汰。芋けんぴって揚げてあるんだっけ…そんなことないか…最近揚げてあるスイーツはなんか不耐症なのか食べられなくなってしまって哀しいなぁ、芋けんぴは違うかな。大好きだったしな、日本海側の京都?あっちだったら美味しい食材ホント多いよね。
By レビュアーさん  2023/05/29 17:03:05
 
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