-
シェア
- -
ポスト
-
ブックマーク
-
‐view
風味豊かなおしゃれシナモンロールデニッシュ
とりあえずまた立ち寄ったスーパーで。
この商品が、ちょっぴりお買い得になっているのを発見✨
シナモンロールも好きですが、このキハチさん監修シリーズは気になりつつ、なかなか手が出せず。。。
せっかくなので、この機会に試してみようかなと言うことで。
今回はこのパンを購入してみました。
袋をあけると。
グレーズの甘くまろやかな匂いとシナモンを含んだ甘芳ばしい薫りがしました。
出してみると。
直径約9cmほどのだいたい丸形。
1番高さのある所で、4.5cmくらい。
デニッシュ生地を縦にしてぐるぐると渦巻き状にした、背丈の低い小さめのシナモンロールです。
その上表面には乳白色のチーズ入りのグレーズが、薄めですが均一な感じでかけられていました。
では半分にして。
さっそくいただきます🍀
ややほんのりと黄色みかかったような生地は、マーガリンやバターなどの油脂分によって、デニッシュ層と層の間がしっかりと保たれているような感じ。
そのためか、ややパサっと感があるような気がする強めの口あたりです。
サクサクでは無いのですがさっくりと歯切れのよい様子で、ほどなくほろっと崩れていく口どけの良さ。
甘みはそんなに感じられず、マーガリン（そしてバター）の風味と塩気、そしてどこか酸味にも似た旨味があるような味わいです。
その生地の間のシナモンクリーム部分。
これは、ざらつきのあるつぶつぶとした様子でねっとりとしたフィリング。
外側はやや薄めで、だんだんと内側になるにつれて量が増えていくように巻き込まれています。
しっかりと薫るシナモンですが、とがったような印象は無く、まろやかな感じの風味。
どこかほろ苦いのは、それに混ざるコーヒーの味わいでしょうか？
特に。底の部分のフィリングが溜まってこんがりと焼けて固まった部分に、そう感じました。
シナモンロールのフィリングにしては甘さがひかえめな印象で、ビター感のある甘芳ばしい上品な味わいだと思います。
そして、トッピングされたグレーズ。
これは細やかな粒子を感じるサラサラとした舌触りで、チーズなども入っているためか、まろやかな甘みのコク感あるミルキーでクリーミーな味わいです。
ベーカリーなどのシナモンロールにのっていることが多いチーズフロスティングをイメージしたグレーズに仕上げてあるようでした。
全体的に甘過ぎず、風味豊か。
どこかリッチで上品な大人の味わいを感じさせてくれる印象です。
では残りの半分をトースターでリベイク。
（↑私はかなりしっかりめに焼きました）
すると。
シナモンとマーガリンやバターが薫り立ちます。
デニッシュは、サックサクッ。
外側表面は、パイのようなお菓子っぽい感じになりました。
内側は、ふんわりしっとり。
フィリングは生地と馴染んで、まろやかな感じの豊かなシナモンの風味とどこかビターで甘芳ばしい味わいで。
デニッシュの塩気はややまろやかに感じられて、上のグレーズが溶けしみ込み、噛むたびにじゅんわりとした旨味とほどよくミルキーな甘さも口の中に広がります。
これは、焼菓子のような味わいが楽しめました。
とはいえ。
私としては、さすがに店舗での通常価格では気軽に購入できない印象なので。
ひとまず今回食べてみることができて、良かったなと思います。
それでは、ごちそうさまでした☕
シナモンロールデニッシュ：372kcal
【購入額：税抜110円←税抜158円より3割引】
☆計量数値（参考までに）
実質量：71g
#もぐプレ
#春まっさかり
食べたい気持ちをコメントしてください！
「Ｐａｓｃｏ ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ ＫＩＨＡＣＨＩ監修 シナモンロールデニッシュ」 の評価・クチコミ
- 評価
- 7件
- クチコミ
- 7件
-
4
焼いたからかな？コーヒー強く感じました。
冷凍庫に眠らせていて、この日もいただく気分ではなかったのですが、眠らせすぎたようで袋がパンパンに膨らんでしまっていて。食べてー！と言われている気がしていただくことにしました。
パスコさんのシナモンロール！しかもキハチさん監修！半額シール！とホクホク顔でGETしてきたもの^ - ^。皆さまの口コミを読ませていただくと賛否両論あります。私には合うかしらー？
“国産バターを使用したデニッシュ生地に、三温糖とインスタントコーヒーを混ぜたシナモンクリームを絞って焼き上げ、グレースをトッピングしました。”ということです。インスタントコーヒーって書いてあるところに潔さを感じますー。
悩みましたが、リベイクすることに。... 続きを読む1
-
5
シナモンクリームたっぷりで贅沢感あり
「国産バターを使用したデニッシュ生地に、三温糖・コーヒーを混ぜたシナモンクリームを絞って焼き上げ、グレーズをトッピングしました。」
冷蔵庫で一晩冷やしてからいただきました。
グレーズはシャリッ♪
デニッシュ生地は冷やしたせいか少しみっちりとした詰まった食感に。... 続きを読む4 -
3
パスコのシナローの方が好きᐠ( ᐝ )ᐟ
シェフと作るヴィエノワズリー
国産バターを使用したデニッシュ生地に、三温糖・コーヒーを混ぜたシナモンクリームを絞って焼き上げ、グレーズをトッピングしました。
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
キハチとパスコのコラボなんて... 続きを読む4 -
4
甘党には物足りない
袋を開けるとシナモンのすごく良い香りです(*´-`)
温めるともっと強くなりました。
グレーズが側面に垂れ流れるくらいかかっていてこれほ期待大‼︎
お味は好きなタイプのバターじゅわっシミシミ系ではなかったです。... 続きを読む4 -
4
濃厚コーヒーシナモン
先日KIHACHI監修ミルクフランス買った時、隣にあって気になってたシナモンロール。デニッシュ！にシナモンにコーヒー混ぜた！って…絶対好み<！☆∀☆！>
定価￥160と高めだったので一緒には買わなかったけど、安くなってたのでようやく購入です￥127
ノーマルのPascoのシナモンロールよりはかなり小さめ。
表面全面にかかってるグレースも薄がけで、見た目お上品。... 続きを読む5
コメント(18件)
他の15件のコメントを表示
Theかしぱん!!みたいなシナローより、ちょっとお上品ですよね〜🤤❤️
なんかパン屋さんのシナモンロールってこんな感じだったかな〜と思いましたw
でも色々つくり込まれてて、風味豊かだったし、なかなか良かったよ😊♪
もっとフロスティング甘々で、がっつりシナモンの激甘カロリー爆弾💣的なの（例えば、シ○ボンとかのやつ）も良いけど、こういうのも落ち着いた感じで楽しめた〜🍀✨
とは言え生地がパサつきあるのは残念ー💧
カロリー的にも値段的にも個人的に難ありだから🈹見かけたらゲットしてみよ❣️🤭
これやっぱりいまいちそぅ🤣💧
気泡かなりあるね😂
しかも、軽いし値段も高めだ😵
158円？安売りじゃないと嫌だ💦スーパーのパンもほんと高くなったなー😩
食べたいですが、お値段の壁は大きいです
シナローといったら、きっとあんな感じの味なんだろうな〜って勝手に想像してスルーしてたけど、なんだか想像とは違うみたいで食べてみたい😊
これは、シナモンロール形をした上品な感じのグレーズがけのシナモンデニッシュだと考えた方がいいと思うわ🤔あくまで、デニッシュベースだから、シナモンロールようなふんわり感や口あたり期待してはいけないことを前提に食べるのがベスト🙁
キハチ流の焼菓子っぽいそれを食べてると思えば、なるほどなぁという感じかも😅
お値段は、スーパー価格でこれは正直ツラいよね😓ゴディバのときも思ったけど、小さくて高くてイマイチだと絶望的だから😥
個人的には定価から半額くらいじゃないと手が出しづらいけど、今回はお試しで買ってみた🤭
これはシナモンロールじゃなくて、シナモンロール型のキハチ流の焼菓子風グレーズ掛けのシナモンデニッシュだと思うのが良いのかも🤔
実際に、気泡はデニッシュだから層ができちゃうので間に空気が入って油脂分とそれが固まってカッチリとしてる感じなの😅
特に市販のデニッシュは小さいのにリッチな配合にすると、乾燥もしやすいし常温で食べたときにかえって口あたりが強くなる気がした😥
ほんと、パンもどんどん値上がりしてツラいよね😰コンビニのパンもそうだけど、ベーカリーのお値段に近くなると、正直市販のパンを選ぶ理由はなくなってしまうなと思う😱
ブーランジュリーやベーカリーのパンのが美味しい物が多いもんね😓
キハチさんが監修した焼き菓子風シナモンデニッシュだと思えば、この価格でもお安いのかもしれないのですが😅
やっぱり菓子パンとして見ちゃうので、そういうふうには考えられなくて、手が出しづらいですよね😓
あ💡でも、これ、全体的に菓子パンにしては上品な甘さになっているので、甘党のひろこさんはもっとがっつり甘いシナモンロールの方がいいかもしれません🤔💦
もしどこかで半額とかお安くなっているのを見かけたら、1度、試してみるのもありだと思います🍀甘みが足りないときは、はちみつやメープルシロップを追いかけて食べるといいと思います♪
おつかれ〜😊キハチは、洋菓子とレストランを展開してる熊谷喜八さんというオーナーシェフのお店の名前だよん♪
これはシナモンロールではなくて、焼菓子っぽい要素のあるリッチで上品な感じのグレーズ掛けのシナモンデニッシュ、だと思うといいよ♪菓子パンという捉え方ではなくて、小さな中に色々な風味を閉じ込めて作った感じのペストリーだね🤔
風味を味わうんだな〜というイメージで食べるといいと思う🍀
できればお値引きで買えるのが1番いいと思うな🙄💡もしそういうので出会えたら試してみてね🤭
通常のシナモンロールのイメージで食べると違うけど、上品なキハチシナモンデニッシュなんだ✨
母がシナモンロール大好きだから、母にどうかなと思ったりもしたけど、超甘党だからな〜😆
今度見たら、自分用に買ってみようかな🎶
シナモン好きになりたいんですよね😣
毎日食べたら好きになるかな🙄
パスコのしなろーって毎回地域外なのよね😅
あ💡メロン好きなお母さまは、シナモンロールもお好きなの？😊私の母も大好きなの🤭（←そして我が母上はシナボンの甘々な商品が大好きなツワモノ）
これは甘党の方には物足りないと思う🤔💦むしろさらにシロップが必要かも😅💧アメリカンながっつり甘々なシナモンロールがお好きな方は特にそうかも🙄❓
コマメちゃんもお値引きとかで見かけることがあったりして、もしよければお味見してみてね🍀✨
あ💡シナモンあまり得意じゃない❓
(｡ŏ﹏ŏ)💦無理に食べると、拒否反応強くなる人も居るからね😅
そうだなぁ🤔チャイとか飲めるなら、そういうチャイラテみたいな飲みやすいものか始めて、シナモンの入ったロータスのビスケットとかをおやつにちょこっと食べてみるとかで、慣らしていくのはどうかな❓
無理は良くないけど、楽しく美味しい感じで食べれたら1番良いなって思うから😊♡
あわわ(+_+)💦そうなんだ😱
Pascoさんのパンの取り扱い、そっちでは少なめだってきいてたけど、こういうのもなのね😓
そういうんって、寂しいよね😿いつも、しゅまぬ〜😭
今後は九州にも製造施設増やしたり設備整えて、そっちでもいろんなラインナップが販売されるようになれば良いな〜🍀✨
わぁ✨そのようなこと言ってくださるなんて、なんだか申し訳ないくらいの自由なクチコミなんですが💦でも、嬉しいです♪ありがとうございます✨
甘さは結構ひかえめで、風味がそれぞれ感じられるような仕上がりだと思います🍀
甘党の方には物足りないかもしれないし、常温では少し口あたりが強いのですが😅
お値引きとかで発見できたりして、もしよかったら、タケダさんもお味見してみてください☆
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。