「毎日が調整日」さんの「BUTTER SAND バターサンド ラムレーズン」についてのクチコミ・評価

毎日が調整日さんの評価

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ギリギリ買えた～
美味しそうな口コミみて、絶対買いに行こうと思って、名古屋駅にも店舗あるし～なぁんて、実際買いに行ったら、売り切れとかではなくそもそも冷蔵商品の取扱がない！

でも、2月末までポップアップストアが松坂屋で出店してますよ～ときいて即移動🚇
個売りはなかったけど、購入出来ました。

5個入 ￥1620
原材料
バター(生乳(ニュージーランド産、 国産))、小麦粉、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、油脂加工食品 ラムレーズン、卵、準チョコレート、レーズン、粉末ラム酒、ラム酒、ココアパウダ一、食用精製加工油脂、食塩/膨張剤、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、酸化防止剤

箱にスペックが記載されていて
4.5cm×4.5cm、厚みは2cm

プレスバターのプレスとは
「はさみ焼き製法」のことらしい…

"油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました”

原材料トップはバター！の冷蔵ですが、クッキーはしっとりソフトタイプではなく、ザックリとサクサクの中間くらいの食感。
口にしたらバターじゅわ～さくほろっと、ほどける繊細な口どけクッキーをイメージしてたので意外にザックリしてました。

甘さは控えめで、カカオのほろ苦さもあって、ラムもプンプン香る程ではないので、レーズンの甘さが消されてないし、クリームも重た過ぎずバランスがいい。

せっかく移動したので、「八」という、和のプレスバターサンドのお店(三越)まで行ってきたのですが、「桜」と「きな粉あずき」は売り切れ💦

なんだか色々食べてみたくなるような～
またリベンジします。

116kcal
P1.1g
F 7.1g
C 12.1g