熊本銘菓!絶品です!
パイ生地で餡を包んだ、パイ饅頭の類は多々ありますが、これほどまでに美味しいパイ饅頭はありません。
ちょっぴり塩が利いたパイ生地に、しっとりホロホロの漉し餡が包まれています。
なにより、パイも餡もお互いが主張し過ぎず、上手にマッチしているところが、美味しさの秘訣ではないでしょうか。
もう何十年と食べていますが、大好きです。... 続きを読む
これぐらいのあんこが好き
お土産でいただきました(*´∇`*)
中にはあっさりした甘さ控え目のあんこが入っていて、パイ生地がそれを包んでありました(о´∀`о)
あんこはパサついていますが、逆にしっとりしていると甘過ぎるので、個人的にはこれぐらいのあんこがいちばんおいしくいただけます(*´ω`*)
まあまあおいしかったですよヽ(*´▽)ノ♪... 続きを読む
無添加(о´∀`о)
お土産でいただきました(*´∇`*)
食べる1時間前に冷蔵庫に入れるとおいしいとのことで、45分前に冷やし始めましたが、もっと冷えてた方が良かったなあ笑
かなり甘い(^_^;)
あずきの甘さに圧倒されました(^o^;)... 続きを読む
なつかしい
頂くことがなくなったので、存在を忘れていましたが、これ、おいしいんですよね♪
あんの感じと中のもっちり求肥がとってもおいしい。
だれかお土産でください・・・な感じです。... 続きを読む
餡子の中に求肥
一見丸い羊羹のように見えるけど、専用の紙ナイフで切れ目を入れてみると…
中から柔らかくモッチリで伸び~る求肥が!!
餡は甘さ控えめで上品♪小豆の粒々と皮の食感が程よく残っているのに滑らか~♪
求肥のモッチモチと餡の滑らかさが相性抜群!!... 続きを読む
モチモチ食感!
柔らかい小麦おせんべいのような生地にあんこと求肥が挟まれています。
全体的にもちもちしていて美味しいです。... 続きを読む
高いけど
写真は外見の箱みたいですが
武者がえしの1個は四角い手のひらに乗る位のパイ菓子です。
中にこし餡入り。
パイ生地はややしっとりしていて層は普通... 続きを読む