ちょうどよい大きさ
100グラムと使い勝手がよい量です。しめじ自体も綺麗で揃っています。食感もぷりぷりしています。美味しく菌活ができます。... 続きを読む
あると便利なぶなしめじ
和洋中なんでも使えて安くてカサ増しにも使えるのできのこの中で一番買っています。
ホクトさんのぶなしめじは全体にハリがあり固まりがしっかりしていて鮮度が良いです!加熱してもシャキシャキしているのも好きです!
スーパーによっては売っていないのですが、なるべくホクトさんのぶなしめじを買うようにしています。
(100g当たり9~21Kcal)... 続きを読む
私は、料理が趣味なので、最近はぬか漬けをしています。エリンギも合うんですよ。
エリンギの栄養素と効果には、こんなに沢山あります。
タンパク質: 身体の臓器を作る材料になる。
脂質: 身体を動かすエネルギーになる。
炭水化物: 脳や神経のエネルギーになる。... 続きを読む
柔らかいが歯ごたえがある
柔らかいけれどしっかりとした歯ごたえもあります。美味しいエリンギです。特に匂いもなくあっさりしているのでどんな料理にも合います。... 続きを読む
鍋に必須、煮物にも必須
香りが強くはなくて馴染みやすい。
しめじよりもこちらのが好きだな。
鍋に、煮物にときのこを必ず入れるけど
霜降りひらたけ率高いです。... 続きを読む
好きすぎる〜
エリンギは、きのこの中で、椎茸と並んで1番好き(* ॑꒳ ॑* )
特に、ホクトのエリンギは、よく特売してるので、リピしまくってます!
3日に1度は買っちゃう( ˊᵕˋ )
大きくカットして、トースターでただ焼くだけって食べ方が、大大大好き♡... 続きを読む
きのこ
えりんぎ→扱いやすいけど味はそんなに好きじゃない
まいたけ→汁が黒くなってなんとなくまずそうに見える。1パックが異様に少ない
しいたけ→扱いにくい。黒くなってしまった瞬間すごくまずくなる
えのき→使える料理に限りがある... 続きを読む
霜降りまいたけ
って言いたくなるけどひらたけです🍄
試食で食べてみたらクセもなくどんな料理にでも合いそうだったからその日作る予定だったチャプチェに入れてみることに。
恐る恐る作ったけど全然大丈夫だった。
イケる、美味しい😋... 続きを読む
エリンギ
ホクトから販売されている、農産加工品です。長野県産 エリンギ です。100グラムとの表記がされていますが、だいたい2本が一パックにはいっています。しっかりとした弾力のあるエリンギです。... 続きを読む
菌活してます~風邪予防にも……♡
「ホクト ブナシメジ ダブルパック」
只今、菌活中~いつも、食事に、きのこを、入れるだけ( ゚∀゚)つ♪
ブナシメジとは、
β―グルカン、レシチンによる、免疫力効果、アミノ酸などによる、疲労回復効果の... 続きを読む
きのここればっか。
ママ大好物なんでうちではいつもきのここればっか w 。ってことで、いつものよーにソテーして頂く。味付けは昨日クレソンのクチコミで書いた、コープしおラーメンの使わなかった粉末スープ同。ちなみにママはエリンギを「エリンギ」て言えない。エリンギとエノキがごっちゃんなっちゃって、ママ「エレキ食べたーい!」んなっちゃう (゚∀゚;) 。けっこかわイイ♡ …ってことで、ところで、あ、エリンギの食感てどー表現したらいんだろかちょっと迷う||| 。ザク、でもないし、グニュ、ともちょと違うし、なんか適当な表現ないもんだろーか。あ、パッケージに「歯ごたえコリコリ」って書いてる。ーんん、それもちょと違うよーな。…あ、ザクぐにゅ食感、でいーのか w 。このザクぐにゅ食感がたまらない。しかしこのしおラーのスープソテーに合うな w 。ってことで今回もおいしくできたよめでたしめでたし w 。これでまたなかなか減んなかったヘルシーリセッタの消費も確実に一歩前進!(ง°̀∀°́)ง 。 。... 続きを読む
うまみがあっておいしいですね
初めての霜降りひらたけ。
ホクトのきのこはよく買いますが、これは初めて買いました。
50円
癖のない普通のきのこですね。... 続きを読む
体に良さそう
きのこの粉末が入っているとのことで体に良さそうです。味は飲みやすくて気に入りました。
続けて飲みたいと思いました。... 続きを読む
安くなってると買っちゃいます
このきのこおいしいです。
他のきのこは100円ぐらいで買えますけどこれはいつも170円ぐらいで、どうしようって迷うんですがリピーターです。
他のきのこは食感を楽しむ感じですがこのひらたけは食感はしめじのようで柔らかくなんといっても味が濃くてなんか好きです。
マッシュルームや、しいたけも好きなきのこですがそれより好みの味わいでした。... 続きを読む
きのこで菌活しよう(`・ω´・)
我が家では炒め物によく登場するエリンギさん🍄きのこ類はあんまり好きじゃないけどこれはまあ食べれる(^_^)パッケージに書いてありますが健康にいい菌がいるのかな❔エリンギ食べて菌活しましょう✌️産地は新潟県。安心の国産🗾これからもリピさせていただきます😼... 続きを読む
噛む度旨み
プリプリ&コリコリ♪噛む度にきのこの旨みが染み出してきて美味しいです。
他ブランドとの味の違いは分かりませんが美味しいことに違いは無し!
和洋中いろいろな料理に活躍してくれています♪... 続きを読む
ぷりぷり♪
特価で1パック150円。きのこにしては少々お値段が張りますが、大振りで見るからに美味しそうな見た目に惹かれました。
煮物に加えたところ、噛んだ瞬間に出し汁がじゅわ~っと!プリプリとした歯ごたえもすごくいい!
良くも悪くも風味はそこまで強くないので何にでも合いそう!
久しぶりにまた食べたい!と思えるきのこに出会えました♪... 続きを読む
歯ごたえが楽しい
2本入りと3本入りで販売しているのですが料理しやすい3本入りで私はいつも購入しています。
私の食べ方はソテーしたりハンバーグに刻んで入れたりしているのですが歯ごたえがあるので満足感が出ます。
満足感があるのに低カロリーで食物繊維たっぷりで健康的です。
1パック100円前後なので高く無いですし買いやすい値段なのでついついいつも買ってしまいます。... 続きを読む
エリンギ
久し振りに買いました。
焼きそばに入れたけど、食感が良い♪
使い勝手が良いので、いつも3本入りを買います。
残りは鍋に入れたけど、鍋の味にもよく合って美味しかったです。... 続きを読む
愛用!
我が家でしめじを買うならいつも
こちらのホクトさんのぶなしめじです!
キノコ大好きでしめじは料理にほぼ
毎日使うので冷蔵庫の野菜室には... 続きを読む