食べたい
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伍魚福のツマミは旨すぎてどうしようもない。 ワシの買ったのは家飲みおつまみ5種セットのひとつ。 46gの物じゃがこちらにつけさせていただいた。 よく売っているイカ天も好きじゃが、ここのはさきいかを揚げたイカ天。段違いに旨い。 とってもサクサク。 適度な歯ごたえがあるところも◎。 それなりに油を使っているはずじゃが、脂っぽさを感じさせない。 噛むほどにイカの旨味がほとばしる。 ピリ辛でないのとかいくつか種類がある。 どれもあとをひく旨さ。 袋の裏にあ…出典:もぐちゃかさんのクチコミ
神戸の伍魚福さんの家飲みセットに入っていたもの 「一杯の珍極」シリーズは単体でもこのサイズで売っている。 ぎんなんは好物。 サクサクと軽い食感。 二度素揚げしてある。でも脂っぽさは感じられない。 いい塩梅の塩加減。 ぎんなんのほろ苦さも相まってクセになる旨さ。 いつ食べてもいい。おツマでもそうじゃなくても。 珍極=伍魚福さんは「珍味を極める」ことを目指しているそうじゃ。出典:もぐちゃかさんのクチコミ
「牛タンのコリコリとした食感の先部分のみを使用し、独自のブレンドにより辛さを抑えた特製唐辛子で旨味を引き立てました。」 牛たんが好きなのと20%引きになっていたので購入しました。 牛たんはかなり薄めですが、むぎむぎ、コリコリとしっかり歯ごたえがあります。 辛さを抑えた特製唐辛子は控えめにピリッと辛く、牛たんと他の調味料の旨みや塩気を引き立てています。 七味仕立てなので、ヒリヒリとした全体に広がる辛さというより局所的にピリッとくる辛さで、辛さに強い方はあまり…