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絶品です。 神戸の有名店。関西の方なら知ってますよね。 山型のハードな食パンなのですが、もう絶品なのです。色んなお店で食パンを買っていますが、食パンで感動したのはここだけ。多分イーストでなく、ちゃんと酵母使用してるはず。でも酸味はないんです。最近ありがちな甘さがある食パンってあまりすきでないんですよね、私は。これはとにかく小麦の味がしっかり感じられます。 本店にはまだ行ったことがありませんが、なんば高島屋で買えます。 こちらはスイーツメインでパンは少なく、予約必須。 ... 続きを読む
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