「シャトレーゼ 発酵バターのかさねパイ さつまむらさき」のクチコミ

芋ギャップ
パイは発酵バター80％くらい使用している為か油脂感はあるものの、油脂臭さがなく上品な感じがします。
確実にトーストしてパリッとさせたら、パイらしくなり美味しく香ばしくなるのがわかります。
中は濃い紫色で白いんげん豆（白餡）と紫芋が混ぜてあります。
口当たりはややねちっとしていて、芋味はうっすらで白餡の味が強いです。... 続きを読む

おいしい
トーストして食べましたが
パイサクッとなってバターがきいてて
パイがおいしい♡
紫芋の味も優しいけどしっかりで... 続きを読む

さつまいもを使用した
商品は数あれど紫芋って意外に少ないんですよね。
お芋好きとしては迷わず即決購入な魅力的商品でした。
発酵バターを使用したパイ生地に紫芋ペーストと
さつまいもペーストをブレンドした餡が包まれた焼菓子。... 続きを読む