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ただのグラタンじゃありませぬ。 食べ始めはパッとしなかったイメージが、手を進めるほど鮮明に浮かび上がってくる。 オニオンが甘い。スープが旨い。十分なコンソメの旨みがただのオニオンでもグラタンでもなく、これはスープだと思わせる(・∀・) グラタンスープと呼ぶにはちょっとチーズが弱いかな。どちらかというと、オニオンコンソメスープ。 強いオニオンの香りが後味を心配させたけど、味では過激なほどじゃなく。嫌な味もさほど残らない。... 続きを読む
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