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生地がやわらか
生地がやわらかで口どけが良くて美味しくいただきました。
お砂糖のシャリシャリ感と生地に練り込まれたカスタードが少し甘めだけど美味しい。
レーズンがもう少し多いといいなと思います。... 続きを読む
もったいない。
一口食べたときのパンの柔らかさにびっくり。
さっくりと噛みきれる軽さと、カスタードがたっぷり折り込まれているしっとりとした口当たりの良さ。
牛乳っぽいまろやかさとコクは感じられるものブリオッシュかどうかはイマイチ分からず。
カスタードはぽてっとした甘くコクのあるタイプ。昔ながらのカスタードという感じ。... 続きを読む
サクサク美味しい(^ ^)
山崎製パンさんから発売されています レーズンのブリオッシュパン。柔らかなサクサクした生地にカスタードが練りこんでありますね、レーズン感はあまりありませんが表面の砂糖のジャリジャリ感がまたイイですね(^ ^)。... 続きを読む
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